越南涼山省舉辦學(xué)校食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn)

      食品伙伴網(wǎng)訊  越南食品安全局官方報(bào)道：根據(jù)310/UBND-KGVX法規(guī)相關(guān)要求，2020年9月8日越南涼山省食品安全分局舉辦食品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)班，共有500名人員參與培訓(xùn)，包括該省各學(xué)校的代表、幼兒園和小學(xué)食堂的烹飪?nèi)藛T和服務(wù)人員。

      培訓(xùn)人員在培訓(xùn)過(guò)程中主要講解了食品相關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)要求，包括：食品生產(chǎn)以及加工過(guò)程中如何確保食品衛(wèi)生安全的條件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所如何確保食品衛(wèi)生安全的方法以及預(yù)防食物污染風(fēng)險(xiǎn)等。

      經(jīng)過(guò)此次培訓(xùn)，學(xué)員表示學(xué)到很多有用的知識(shí)，有助于改善食品安全工作的實(shí)施落地。

      越南各省食品安全分局將繼續(xù)舉辦食品培訓(xùn)課程，以提高民眾的食品衛(wèi)生安全知識(shí)，預(yù)防食物中毒。