北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2020年第46期）

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食加工品，豆制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，罐頭，食糖，糕點(diǎn)，餐飲食品，食用油、油脂及其制品，方便食品，餅干10類食品1182批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品1172批次，不合格樣品10批次（抽檢信息詳見附件）。

 

　　一、總體情況

 

　　糧食加工品226批次，全部合格；罐頭150批次，全部合格；豆制品155批次，其中合格樣品154批次，不合格樣品1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品152批次，其中合格樣品150批次，不合格樣品2批次；食糖116批次，其中合格樣品115批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)110批次，其中合格樣品109批次，不合格樣品1批次；餐飲食品107批次，其中合格樣品105批次，不合格樣品2批次；食用油、油脂及其制品104批次，其中合格樣品103批次，不合格樣品1批次；方便食品51批次，其中合格樣品50批次，不合格樣品1批次；餅干11批次，其中合格樣品10批次，不合格樣品1批次。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　1.北京潘家樓酒樓經(jīng)營(yíng)的鮰魚，氧氟沙星不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

 

　　2.北京北展科技發(fā)展有限公司經(jīng)營(yíng)的阿古麗切夫草莓果醬夾心華夫餅（糕點(diǎn)），經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)丙二醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。北京北展科技發(fā)展有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　3.標(biāo)稱和縣久盛調(diào)味品有限責(zé)任公司生產(chǎn)，北京何瑩日用品店經(jīng)營(yíng)的食用植物調(diào)和油/芝麻調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　4.標(biāo)稱隆堯縣三旺食品廠生產(chǎn)，北京百合美好生活時(shí)尚烤肉有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)的赤砂糖，總糖分（蔗糖分+還原糖分） 不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　5.標(biāo)稱廣東揚(yáng)航食品有限公司生產(chǎn)，北京海欣騰達(dá)貿(mào)易有限公司經(jīng)營(yíng)的皮蛋瘦肉風(fēng)味粥，霉菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　6.標(biāo)稱安徽省豆花坊食品有限公司生產(chǎn)，北京恩源順成商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的五香豆干，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

 

　　7.北京鑫旺居餐飲服務(wù)有限公司使用、消毒的方盤子、圓盤子，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

 

　　8.北京趙書蘭菜店經(jīng)營(yíng)的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

 

　　9.標(biāo)稱青島食品股份有限公司生產(chǎn)，北京來(lái)顆桃超市有限公司經(jīng)營(yíng)的鐵鋅動(dòng)物餅干（沖泡型韌性餅干），經(jīng)國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。青島食品股份有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。

 

　　特此公告。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　3.   罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　4.   豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　5.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　6.   食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　7.   糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　8.   餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.   方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.   餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.   豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　13.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　14.   食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　15.   糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　16.   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　17.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　18.   方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　19.   餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　20.   不合格項(xiàng)目說(shuō)明

 

　　北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年10月30日