近期，玉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、乳制品、豆制品、茶葉及其相關(guān)制品、罐頭、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、飲料、食鹽、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、其他食品等品種共2995批次樣品?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、抽檢總體情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1963批次，檢出21批次不合格樣品。
抽檢糧食加工品246批次，檢出4批次不合格樣品。
抽檢餐飲食品201批次，檢出11批次不合格樣品。
抽檢食用油、油脂及其制品216批次，檢出7批次不合格樣品。
二、不合格樣品情況
?。ㄒ唬┎┌卓h城區(qū)銳猛海鮮店銷售的“花甲螺”，不合格項(xiàng)目為氯霉素，檢測(cè)結(jié)果為4.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。ǘ┎┌卓h城區(qū)輝記海鮮水產(chǎn)品店銷售的“美國(guó)螺”，不合格項(xiàng)目為氯霉素，檢測(cè)結(jié)果為50.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。ㄈ┎┌卓h文地鎮(zhèn)旋意超市銷售的“三黃雞”，不合格項(xiàng)目為多西環(huán)素，檢測(cè)結(jié)果為297μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
（四）博白縣城區(qū)銳猛海鮮店銷售的“白螺”，不合格項(xiàng)目為氯霉素，檢測(cè)結(jié)果為2.8μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。ㄎ澹┡d業(yè)縣大平山鎮(zhèn)公平魚攤銷售的“白鰱”，不合格項(xiàng)目為地西泮，檢測(cè)結(jié)果為1.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。┡d業(yè)縣龍安鎮(zhèn)安記海鮮水產(chǎn)店銷售的“黃骨魚”，不合格項(xiàng)目為呋喃唑酮代謝物，檢測(cè)結(jié)果為2.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。ㄆ撸V西匯購(gòu)商貿(mào)股份有限公司容縣分公司銷售的“鮮鴨蛋”，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星，檢測(cè)結(jié)果為101μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
（八）興業(yè)縣蒲塘鎮(zhèn)東方鮮濕米粉廠生產(chǎn)的“鮮濕米粉（切粉）”，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)，檢測(cè)結(jié)果為190000CFU/g，130000CFU/g，150000CFU/g，170000CFU/g，190000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10?CFU/g，M=10?CFU/g；不合格項(xiàng)目為大腸菌群，檢測(cè)結(jié)果為15000CFU/g，7100CFU/g，14000CFU/g，2200CFU/g，2400CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=102CFU/g。
?。ň牛┯窳质杏裰輩^(qū)楊健麥香包店銷售的“油條”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為482mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
（十）玉林市福綿區(qū)百家百貨超市銷售的“白蘿卜”，不合格項(xiàng)目為氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，檢測(cè)結(jié)果為0.03mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.01mg/kg。
?。ㄊ唬┯窳质杏裰輩^(qū)香式包子店銷售的“油條”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為460mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
?。ㄊ┍绷魇写髠愭?zhèn)謝超蘭云吞店銷售的“油條”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為194mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
?。ㄊ┡d業(yè)縣第一中學(xué)銷售的“鮮濕米粉”，不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為0.1g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
?。ㄊ模┯窳质杏裰輩^(qū)譚氏生料粉店銷售的“鮮濕米粉(切粉）”，不合格項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為0.1g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
?。ㄊ澹┯窳质懈＞d區(qū)添口福面包坊銷售的“油條”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為452mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
?。ㄊ┤菘h許定深夜豆?jié){店銷售的“油條”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為781mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
?。ㄊ撸╆懘h嘉華百貨店銷售的“河粉”，不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為0.1g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
?。ㄊ耍┍绷魇旋R壹圓饅頭店銷售的“油條”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為562mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
?。ㄊ牛┥钲谑写罂祷萃顿Y發(fā)展有限公司容縣分公司銷售的“鉗魚”，不合格項(xiàng)目為孔雀石綠，檢測(cè)結(jié)果為6.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。ǘ┍绷魇行聵s鎮(zhèn)林鴻油房銷售的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測(cè)結(jié)果為26μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
?。ǘ唬┍绷魇续欉B副食店銷售的“泥鰍”，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星，檢測(cè)結(jié)果為631μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
?。ǘ┍绷魇旋R壹圓饅頭店銷售的“饅頭”，不合格項(xiàng)目為糖精鈉(以糖精計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為0.1g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
?。ǘ╆懘h張春燕油坊銷售的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測(cè)結(jié)果為42μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
?。ǘ模┎┌卓h永安鎮(zhèn)和諧超市銷售的“雞蛋”，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星，檢測(cè)結(jié)果為605.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。ǘ澹┯窳质杏裰輩^(qū)呂師油坊銷售的“花生油”，不合格項(xiàng)目為過(guò)氧化值，檢測(cè)結(jié)果為0.30g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。
?。ǘ╆懘h良田鎮(zhèn)百成超市銷售的“鴨蛋”，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星，檢測(cè)結(jié)果為117.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。ǘ撸┤菘h縣底鎮(zhèn)金仲油坊銷售的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測(cè)結(jié)果為45μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
?。ǘ耍┍绷魇辛竵喩秤糜头讳N售的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測(cè)結(jié)果為45μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
?。ǘ牛┍绷魇泻每诟＠漉r食品店銷售的“花甲螺”，不合格項(xiàng)目為氟苯尼考，檢測(cè)結(jié)果為219μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
?。ㄈ┍绷魇蟹收湓绮偷赇N售的“油條”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為606mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
?。ㄈ唬┎┌卓h徑口鎮(zhèn)三育和諧金榜超市銷售的“青皮鴨蛋”，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星，檢測(cè)結(jié)果為185.2μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。ㄈ┍绷魇邪脔r海鮮店銷售的“花甲”，不合格項(xiàng)目為氟苯尼考，檢測(cè)結(jié)果為314μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
?。ㄈ┍绷魇邪脔r海鮮店銷售的“花螺”，不合格項(xiàng)目為氟苯尼考，檢測(cè)結(jié)果為776μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
?。ㄈ模┯窳质懈＞d管理區(qū)金穗百貨超市銷售的“鴨蛋”，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星，檢測(cè)結(jié)果為30μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；不合格項(xiàng)目為氧氟沙星，檢測(cè)結(jié)果為305μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
?。ㄈ澹┍绷魇续欉B副食店銷售的“塘角魚”，不合格項(xiàng)目為呋喃唑酮代謝物，檢測(cè)結(jié)果為54.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
（三十六）博白縣水鳴鎮(zhèn)文裕超市銷售的“鴨蛋”，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星，檢測(cè)結(jié)果為279.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；不合格項(xiàng)目為氧氟沙星，檢測(cè)結(jié)果為3.3μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
（三十七）容縣石頭圩李樹(shù)輝熟食行銷售的“雞肉”，不合格項(xiàng)目為氯霉素，檢測(cè)結(jié)果為48.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
（三十八）玉州區(qū)仁兵玉米饅頭店銷售的“豆沙包”，不合格項(xiàng)目為糖精鈉(以糖精計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為0.02g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
?。ㄈ牛┯窳质懈＞d區(qū)添口福面包坊銷售的“油條”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為458mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。
（四十）北流市佳瑪特百貨超市銷售的“芹菜”，不合格項(xiàng)目為毒死蜱，檢測(cè)結(jié)果為0.89mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。
?。ㄋ氖唬┎┌卓h博白鎮(zhèn)周林油坊銷售的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測(cè)結(jié)果為86μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
（四十二）北流市大坡外黎二油坊銷售的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測(cè)結(jié)果為39μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
?。ㄋ氖┯裰輩^(qū)仁兵玉米饅頭店銷售的“玉米饅頭”，不合格項(xiàng)目為糖精鈉(以糖精計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為0.03g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，各相關(guān)縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即開(kāi)展核查處置相關(guān)工作。已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況，并向社會(huì)公布。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉及企業(yè)相同生產(chǎn)日期或批次的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打12315反映。
特此通告。
玉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年12月24日
地區(qū)：
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