為提高柳江轄區(qū)內(nèi)食品質(zhì)量安全，確保群眾“舌尖”安全，今年以來，柳州柳江區(qū)市場監(jiān)督管理局切實加強食品小作坊整治整頓，不斷規(guī)范小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，防范食品小作坊食品安全風(fēng)險。
此次食品小作坊專項整治行動，主要針對全區(qū)范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)加工小作坊存在的生產(chǎn)環(huán)境簡陋、經(jīng)營者食品安全法制意識淡薄、非法添加非食用物質(zhì)或超限量添加食品添加劑等問題，對生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生狀況、原材料采購渠道、從業(yè)人員是否持有有效健康證等情況進行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)未取得食品小作坊登記證從事食品生產(chǎn)活動以及違反《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》的食品加工小作坊，執(zhí)法人員現(xiàn)場給予“警告”的當(dāng)場行政處罰，要求業(yè)主按照相關(guān)規(guī)定立即整改，辦理小作坊登記證，針對場地不合法、無法辦理小作坊登記證的，要求業(yè)主立即關(guān)停小作坊。
截至目前，柳江區(qū)市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員28人次，檢查了包括豆制品（腐竹）、發(fā)糕、燒鹵等食品小作坊，查處無證小作坊10家，其中，1家因在加工食品中添加有毒有害物質(zhì)已立案查處并移送公安機關(guān)，2家因生產(chǎn)場地不合法已關(guān)停。
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