新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于春節(jié)飲食安全消費提示

　　春節(jié)是中華民族傳統(tǒng)佳節(jié)。隨著人們生活水平的日益提高，飲食消費理念也隨之上升為“安全、綠色、營養(yǎng)、健康”。新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局溫馨提示廣大消費者，在做好常態(tài)化疫情防控的前提下，安全、理性消費。

 

　　選購預(yù)包裝食品

 

　　選購預(yù)包裝食品時，要注意查看外包裝上的產(chǎn)品配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等信息。不要選購?fù)獍b破損和超出保質(zhì)期的食品，不購買“三無”食品和山寨假冒偽劣食品。

 

　　選購散裝食品

 

　　選購散裝食品時，應(yīng)特別注意銷售環(huán)境、散裝食品的盛放器具、衛(wèi)生狀況和保質(zhì)期。不選購無標簽標識、外觀性狀不正常、超過保質(zhì)期的散裝食品。

 

　　選購米面油

 

　　選購米面油時要注意看包裝上是否標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號、“QS”標識等。選米面看包裝封口線是否有拆開重復(fù)使用的跡象，若有則有假冒產(chǎn)品的嫌疑。選油時，一般情況下觀感可判斷的：品質(zhì)好的豆油為深黃色，一般的為淡黃色，菜籽油為黃中帶點綠或金黃色，花生油為淡黃色或淺橙色，棉籽油為淡黃色，底部無沉淀和懸浮物，無分層等。

 

　　選購蔬果畜禽肉

 

　　選購蔬果時，應(yīng)選擇新鮮、飽滿的產(chǎn)品，避免選購損傷、顏色或形狀異常的產(chǎn)品；購買鮮、凍畜禽肉時，應(yīng)特別注意查看動物產(chǎn)品檢疫合格證、動物檢疫驗訖印章等，還需注意宜按需購買，盡量即買即食；家中如有老人兒童等腸胃較弱或易過敏等特殊人群的，則需謹慎選購。

 

　　選購保健食品

 

　　保健食品不是藥，不能代替藥物治療疾病，所以選購保健食品時，應(yīng)在信譽好的銷售場所、正規(guī)藥店或平臺上購買，應(yīng)查看包裝上是否標有“藍帽子”標識，以及保健食品注冊號或備案號。

 

　　節(jié)日期間盡量不外出用餐，“非必須、不聚集”，不參加聚會、宴請等集聚活動，不在人多的地方用餐。遇特殊情況無法避免時，分開用餐，使用公勺公筷，餐前洗手，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。