雀巢全面深化與萊西合作 賦能高質(zhì)量食品產(chǎn)業(yè)升級

　?。?021年4月27日，青島萊西）4月27日，雀巢在山東青島萊西與萊西市政府舉行了新投資項(xiàng)目的簽約儀式。會上雀巢宣布了一系列新舉措，涵蓋產(chǎn)品創(chuàng)新中心成立、嘉寶果泥新品投產(chǎn)、產(chǎn)能擴(kuò)充以及進(jìn)一步推動可持續(xù)發(fā)展等多項(xiàng)內(nèi)容，涉及嬰幼兒輔食、咖啡、乳制品等主要業(yè)務(wù)。即使在疫情時(shí)代，雀巢也沒有停止加大對中國市場的投入，這體現(xiàn)了雀巢對中國市場充滿信心。

 

　　雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官羅士德表示：“目前中國進(jìn)入全新的發(fā)展階段，雀巢對中國及青島市場充滿信心，今天的舉措同時(shí)是雀巢對中國市場及中國消費(fèi)者的堅(jiān)定承諾。我們將繼續(xù)秉持‘創(chuàng)造共享價(jià)值’的理念，攜手各方推進(jìn)以創(chuàng)新驅(qū)動、綠色發(fā)展為原則的各項(xiàng)努力，助力本地農(nóng)業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)升級。”

 

　　首先，嘉寶果泥項(xiàng)目是本次發(fā)布的亮點(diǎn)之一。作為全世界最具潛力的母嬰市場之一，中國對嬰幼兒有機(jī)輔食的品質(zhì)化需求日增。雀巢攜手青島萊西共同把握這一契機(jī)，建立雀巢在亞洲、非洲、大洋洲范圍內(nèi)唯一一個(gè)具有嘉寶品牌濕產(chǎn)品產(chǎn)能的工廠。新的產(chǎn)品線不僅采取嚴(yán)苛的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，保證輔食原料的高品質(zhì)，同時(shí)全面優(yōu)化嬰幼兒輔食項(xiàng)目生產(chǎn)線。此次生產(chǎn)線一舉推出 18種口味嘉寶果蔬泥，滿足中國消費(fèi)者的需求。

 

　　另外，雀巢在液態(tài)產(chǎn)品方面同時(shí)發(fā)力，迎來雀巢咖啡即飲系列產(chǎn)品管理部正式入駐青島，發(fā)揮領(lǐng)軍品牌在研發(fā)/技術(shù)/推廣的優(yōu)勢，以青島為新基地，助力咖啡行業(yè)的迅速發(fā)展。同時(shí)，雀巢在當(dāng)?shù)爻闪㈤_發(fā)即飲咖啡、液體乳品及其他液態(tài)產(chǎn)品的創(chuàng)新中心，同時(shí)雀巢將進(jìn)一步擴(kuò)大本地奶源采購以支持業(yè)務(wù)發(fā)展需求，這三個(gè)舉措將從業(yè)務(wù)、研發(fā)、原料全力助推本土化創(chuàng)新及生產(chǎn)。

 

　　此次雀巢咖啡即飲咖啡管理部入駐青島，將主要負(fù)責(zé)管理各地代加工廠和產(chǎn)品的銷售。即飲咖啡是雀巢咖啡在華業(yè)務(wù)的重要組成部分，也是在中國滲透最廣的咖啡系列。雀巢咖啡即飲咖啡管理委托加工部的落地是雀巢與萊西長期合作、共享成長的有力佐證，此舉將積極帶動當(dāng)?shù)氐亩愂占熬蜆I(yè)增長，為當(dāng)?shù)谿DP提升做出巨大貢獻(xiàn)。

 

　　在研發(fā)方面，雀巢產(chǎn)品創(chuàng)新中心攜6項(xiàng)自主研發(fā)的專利正式落戶青島。它將利用現(xiàn)有工廠生產(chǎn)液體產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化能力，探索研發(fā)更多液態(tài)新產(chǎn)品。創(chuàng)新中心將在實(shí)現(xiàn)雀巢全球研發(fā)技術(shù)共享的基礎(chǔ)上，針對中國國標(biāo)和消費(fèi)者需求，進(jìn)行本土化創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)設(shè)計(jì)和口味開發(fā)的雙向量身定制，打造更契合中國市場的產(chǎn)品陣容，體現(xiàn)了雀巢進(jìn)一步深耕中國市場的決心。

 

　　在原料方面，雀巢將進(jìn)一步擴(kuò)大奶源生鮮奶的采購，萊西市委市政府運(yùn)用創(chuàng)新性的“融資租賃＋履約擔(dān)保”模式，解決了大型牧場購置奶牛的資金缺口。未來新購置奶牛達(dá)產(chǎn)后，將縮小雀巢公司奶源供應(yīng)方面的缺口。

 

　　作為首批公布凈零碳排放路線圖的企業(yè)之一，在業(yè)務(wù)增長的同時(shí)，雀巢正攜手萊西的合作伙伴積極應(yīng)對氣候變化，承諾到2050年實(shí)現(xiàn)凈零碳排放。雀巢青島公司通過多方努力，不斷減少碳排放，并且為減少水耗，于2017年6月起啟用“中水回用項(xiàng)目”和“鮮奶水分優(yōu)化項(xiàng)目”，截至2020年底已累計(jì)節(jié)省自來水約600,300噸。未來雀巢還將繼續(xù)推動原料的可持續(xù)采購，使用可再生電力，向更清潔、更精益的物流轉(zhuǎn)型，推動整個(gè)公司供應(yīng)鏈的再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐，并將與農(nóng)戶、行業(yè)伙伴、政府和消費(fèi)者一起，減少碳足跡，為萊西贏得更具品質(zhì)的可持續(xù)發(fā)展。

 

　　萊西市政府對此輪合作寄予厚望，并表示2021年是十四五規(guī)劃的開局年，高質(zhì)量發(fā)展已成為中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主題。雀巢作為全球知名的食品、飲料及營養(yǎng)品公司，可助力本地農(nóng)業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)升級，帶動農(nóng)戶共同致富，推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展。此次雙方的合作將帶來新一輪的互利共贏。