浙江溫州開出全省首張餐飲浪費“罰單”

　　5月7日，浙江溫州瑞安市市場監(jiān)管局對轄區(qū)一家違反《中華人民共和國反食品浪費法》的餐飲單位作出“警告”行政處罰決定。這是全省首張餐飲浪費罰單。

 

　　當天，執(zhí)法人員在一家涮羊肉火鍋店日常檢查中發(fā)現(xiàn)，有一桌消費者已經(jīng)離開，但桌上剩余菜量較大。經(jīng)了解，該店負責人未及時提醒顧客適量點餐，造成食品浪費，餐后剩余的食品直接倒入了垃圾桶。同時，該店內(nèi)沒有任何反餐飲浪費的相關宣傳或標識。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第七條規(guī)定，餐飲服務經(jīng)營者應主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。據(jù)此，執(zhí)法人員當場開具了行政處罰決定，給予該店“警告”處罰，責令整改，并對店主進行宣貫教育。

 

　　據(jù)悉，全國人大常委會4月29日通過《中華人民共和國反食品浪費法》，弘揚傳統(tǒng)美德、防止食品浪費從此有法可依。根據(jù)該法律，誘導誤導消費者超量點餐的最高可罰1萬，食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴重浪費的，最高可罰5萬，制作發(fā)布傳播暴飲暴食視頻節(jié)目的，最高可罰10萬。下步，市場監(jiān)管部門將進一步加大反食品浪費檢查，促進全社會形成節(jié)約食品的良好風尚。