深圳市市場監(jiān)管局寶安局加強產(chǎn)品源頭抽檢 保障市民舌尖安全

　　酸菜魚、水煮魚、烤魚、干鍋蛙……，隨著口味的多樣化，各種水產(chǎn)品為主的菜肴日益占據(jù)飲食一方天地，味道好的同時，不良養(yǎng)殖戶為謀利添加有害物質(zhì)的個例也偶有出現(xiàn)。

 

　　今年以來，深圳市市場監(jiān)管局寶安局深入學(xué)習(xí)黨史，踐行黨員初心，以“為群眾辦實事”為出發(fā)點和源動力開展工作，從農(nóng)副產(chǎn)品源頭抓起，2021年1月1日至今，畜禽類共快檢11036批次，不合格8批次；水產(chǎn)類共快檢17155批次，不合格344批次；安全檢測和監(jiān)督抽檢方面，畜禽類共抽檢118批次；不合格3批次；水產(chǎn)抽檢883批次，不合格42批次。

 

　　五一期間，寶安局稽查二科經(jīng)前期市場摸底調(diào)研、合理制定抽檢方案，將寶安中心區(qū)熱門商圈熱門商家確定為重點監(jiān)督抽檢對象，聯(lián)合市計量質(zhì)量檢測院開展水產(chǎn)品專項抽檢，重點品種為鱸魚、斑魚、黃骨魚、花甲、牛蛙等，檢測項目包括是否添加孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物等有毒有害物質(zhì)

 

　　抽檢過程中，執(zhí)法人員還對餐飲店的索證索票、儲存環(huán)境等開展了檢查，并對活魚養(yǎng)殖水同時取樣備檢。對于檢測結(jié)果不合格的產(chǎn)品及商家會嚴(yán)肅查處并公告市民。據(jù)統(tǒng)計，此次抽樣檢測涉及壹方城、海雅繽紛城、HOP新天地等幾天商圈十余家熱門餐飲店，共計抽檢18批次水產(chǎn)品。寶安局會在接下來的工作中適時開展相關(guān)專項檢測執(zhí)法活動，切實保障百姓入口食品安全健康，守護(hù)廣大市民“舌尖上的安全”。