泰州市市場(chǎng)監(jiān)管局為食品生產(chǎn)企業(yè)精準(zhǔn)把脈

　　為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)的排查力度，切實(shí)提高食品安全保障水平，近日，泰州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)2020年、2021年一季度抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了集中約談?shì)o導(dǎo)。

 

　　會(huì)上，泰興局、興化局圍繞抽檢不合格企業(yè)后處置情況和下一步工作安排進(jìn)行了交流發(fā)言。省局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處副處長(zhǎng)彭弘雷圍繞抽檢不合格食品問(wèn)題產(chǎn)生原因及防范措施作專題輔導(dǎo)講座，為企業(yè)答疑解惑，并提出整改建議。與會(huì)企業(yè)簽訂《食品安全承諾書(shū)》，承諾將貫徹落實(shí)好此次會(huì)議要求，徹底整改風(fēng)險(xiǎn)隱患，避免類似問(wèn)題發(fā)生。

 

　　近年來(lái)，為加大食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門多次開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)抽查工作，2020年全年抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)1631批次，檢測(cè)出不合格食品生產(chǎn)企業(yè)20家，主要為花色掛面食品添加劑超標(biāo)，飲料、淀粉制品微生物超標(biāo)，餅干、糕點(diǎn)過(guò)氧化值超標(biāo)，調(diào)味品谷氨酸鈉含量不達(dá)標(biāo)，以及部分產(chǎn)品的能量、鈉、蛋白質(zhì)實(shí)際含量與營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)注不一致等問(wèn)題。

 

　　下一步 ，市市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)對(duì)抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，調(diào)高風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，增加檢查頻次，及時(shí)消除食品風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。