食品伙伴網(wǎng)訊 6月23日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了第25期食品抽檢結(jié)果，抽檢的淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類(lèi)，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，薯類(lèi)和膨化食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料11大類(lèi)食品462批次樣品中，有2批次樣品檢出不合格。
其中1批次為：西平縣宋集淑娜廣宇購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)項(xiàng)城市富華食品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻花生醬檢出黃曲霉毒素B1不合格。
黃曲霉毒素B1是一種強(qiáng)致癌性的真菌毒素。黃曲霉毒素B1超標(biāo)的原因，可能是原料在種植、采收、運(yùn)輸及儲(chǔ)存過(guò)程中受到黃曲霉污染，或者企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)把關(guān)不嚴(yán)。
另1批次為：滑縣達(dá)福商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)垣縣帝香龍香油調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨香油檢出乙基麥芽酚不合格。
乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對(duì)食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求安陽(yáng)、周口、駐馬店、新鄉(xiāng)等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2021年第25期）不合格樣品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 項(xiàng)城市富華食品有限公司 | 項(xiàng)城市富民路 | 西平縣宋集淑娜廣宇購(gòu)物廣場(chǎng) | 河南省駐馬店市西平縣宋集鄉(xiāng)商貿(mào)南街與文匯路交叉口158號(hào) | 芝麻花生醬 | 248克/瓶 | 頤升香+圖形 | 2020-12-01 | 黃曲霉毒素B1║22.97µg/kg║≤5.0μg/100g | 調(diào)味品 | 駐馬店市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心 | |
| 2 | 長(zhǎng)垣縣帝香龍香油調(diào)味品有限公司 | 長(zhǎng)垣縣常村鎮(zhèn)營(yíng)里村 | 滑縣達(dá)福商貿(mào)有限公司 | 河南省安陽(yáng)市滑縣小鋪鄉(xiāng)派出所東100米 | 小磨香油 | 400ml/瓶 | 帝香龍+圖形 | 2020-09-12 | 乙基麥芽酚║207.5μg/kg║不得使用 | 食用油、油脂及其制品 | 開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所 |
（來(lái)源：河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息相關(guān)報(bào)道：河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2021年第25期）
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