全國食品安全宣傳|離島免稅食品你了解多少？

　　2020年6月29日《關(guān)于海南離島旅客免稅購物政策的公告》（財政部公告2020年第33號）公布后，離島旅客每年每人免稅購物額度提升至10萬元，可在9家免稅店購買啤酒、紅酒、洋酒及發(fā)酵飲料、茶、橄欖油，谷物片、咖啡、天然蜂蜜、糖果、嬰幼兒配方奶粉、蜂王漿制劑、保健食品、參制品等離島免稅食品。為了能讓大家安全放心的購買免稅食品，下面由小編帶大家一起了解離島免稅食品的海關(guān)監(jiān)管工作和購買流程。

 

　　進(jìn)出口食品安全監(jiān)管，是指海關(guān)為保證進(jìn)出口食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定，對進(jìn)出口食品生產(chǎn)經(jīng)營活動、進(jìn)出口食品生產(chǎn)經(jīng)營者和輸華食品出口國家（地區(qū)）食品安全管理體系等實施的行政監(jiān)督管理，并對其違法行為進(jìn)行約束的過程。

 

　　必須深化改革創(chuàng)新，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，進(jìn)一步加強食品安全工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

 

 

　　我國進(jìn)口食品實施準(zhǔn)入評估制度，海關(guān)對向我國出口相關(guān)食品的國家（地區(qū)）的食品安全體系進(jìn)行評估和審查。同時，海關(guān)對境外食品生產(chǎn)企業(yè)實施注冊制度，海關(guān)組織專家評審組對提出申請的企業(yè)進(jìn)行審查，只有完全符合我國規(guī)定要求的才可以向我國出口食品。

 

　　消費者可通過海關(guān)總署網(wǎng)站查詢境外輸華國家或地區(qū)食品安全體系評估和審查信息以及我國未準(zhǔn)入境食品信息。

 

　　鏈接如下：http://jckspj.customs.gov.  cn/spj/2595652/index.html

 

　　進(jìn)口食品到達(dá)口岸后，海關(guān)對進(jìn)口食品實施現(xiàn)場查驗，以及取樣送檢。經(jīng)檢驗檢疫合格的，由海關(guān)出具合格證明，準(zhǔn)予銷售、使用。

 

　　三、進(jìn)口后嚴(yán)格后續(xù)監(jiān)管

 

　　海關(guān)會對進(jìn)口商進(jìn)行后續(xù)監(jiān)管，要求進(jìn)口商建立食品進(jìn)口和銷售記錄制度，應(yīng)以書面或者電子方式如實記錄食品進(jìn)口與銷售的相關(guān)信息。同時，海關(guān)對離島免稅商店及指定提貨點實施駐場監(jiān)管，確保免稅食品在倉儲、銷售、離島等各個環(huán)節(jié)可監(jiān)控可追溯。

 

 

　　是指年滿16周歲，已購買離島機票、火車票、船票，并持有效身份證件（國內(nèi)旅客持居民身份證、港澳臺旅客持旅行證件、國外旅客持護(hù)照），離開海南本島但不離境的國內(nèi)外旅客，包括海南省居民。

 

 

　　離島旅客每年每人免稅購物額度為10萬元人民幣，不限次數(shù)。免稅商品種類及每次購買數(shù)量限制，按照本公告附件執(zhí)行。超出免稅限額、限量的部分，照章征收進(jìn)境物品進(jìn)口稅。

 

　　食品標(biāo)簽是指食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽，中文標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示以下內(nèi)容：

 

　　1.食品名稱；

 

　　2.配料表（原料與輔料） ;

 

　　3.凈含量（規(guī)格）；

 

　　4.進(jìn)口商/經(jīng)銷商/代理商名稱、地址、聯(lián)系方式；

 

　　5.生產(chǎn)日期；

 

　　6.保質(zhì)期（豁免食品除外）。酒精度大于等于10%的飲料；酒；食醋；食用鹽；固態(tài)食糖類；味精可豁免標(biāo)示保質(zhì)期；

 

　　7.貯存條件；

 

　　8.原產(chǎn)國/原產(chǎn)地；

 

　　9.營養(yǎng)標(biāo)簽（豁免食品除外）。包括營養(yǎng)成分表，營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。營養(yǎng)成分表有表頭，強制標(biāo)示能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉的含量值及其NRV百分比；

 

　　10.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示的其他內(nèi)容。

 

　　通過正規(guī)渠道進(jìn)口的食品均可向海關(guān)申請出具“入境貨物檢驗檢疫證明”。消費者可要求經(jīng)銷商提供“入境貨物檢驗檢疫證明”復(fù)印件，核對商品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否一致。

 

 

　　“沒有食品添加劑就沒有食品工業(yè)”，這是食品行業(yè)內(nèi)廣泛流傳的一句話。合法、科學(xué)使用食品添加劑，能夠保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值、質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進(jìn)感官特性，便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸和儲存。一些食品安全事件引起人們對于食品添加劑的擔(dān)憂，譬如臭名昭著的三鹿“大頭娃娃”事件，大多是因為違法添加化合物混淆了食品添加劑的概念。無論是國產(chǎn)還是進(jìn)口食品，食品添加劑的使用應(yīng)都符合我國國家標(biāo)準(zhǔn)（《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》GB 2760-2014）的要求。

 

　　Q2

 

　　冰箱為食物提供了低溫環(huán)境，可以延緩腐敗變質(zhì)。然而“延緩”不等于“抑制”，不能殺死食物中的細(xì)菌，一些嗜冷菌依然可以大量繁殖造成食物變質(zhì)、營養(yǎng)流失。此外，如果將生熟食物混放置于冰箱還可能造成交叉污染。炎熱的夏季即將到來，尤其是生鮮和保質(zhì)期短的食品不宜長期貯存于冰箱。

 

 

　　1.保持清潔。餐前便后要洗手，洗凈雙手再下廚。飲食用具勤清洗，昆蟲老鼠要驅(qū)除。

 

　　2.生熟分開。生熟食品定要分，切莫混雜共保存。刀砧容器各歸各，避免污染惹病生。

 

　　3.燒熟煮透。肉禽蛋品要煮熟，貪吃生鮮是糊涂。蟲卵病菌需殺盡，再度加熱也要足。

 

　　4.注意存放。熟食常溫難久藏，食畢及時進(jìn)冰箱。食前仍需加溫煮，冰箱不是保險箱。

 

　　5.材料安全。飲食用水要達(dá)標(biāo)，菜果新鮮仔細(xì)挑。保質(zhì)期過不再吃，莫為省錢把病招。