2021年度四川省科學(xué)技術(shù)獎受理項目公示 涉及食品領(lǐng)域89項

　　食品伙伴網(wǎng)訊 7月14日，四川省科學(xué)技術(shù)廳公示了2021年度四川省科學(xué)技術(shù)獎受理項目，根據(jù)《四川省科學(xué)技術(shù)獎勵辦法實施細(xì)則》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)對四川省科學(xué)技術(shù)獎項目（人選）進行形式審查，形式審查合格擬受理838項通用項目（自然科學(xué)獎52項、技術(shù)發(fā)明獎22項、科學(xué)技術(shù)進步獎764項）。

      其中，涉及食品領(lǐng)域89項，具體如下：
 

食品領(lǐng)域2021年度四川省科學(xué)技術(shù)獎受理項目

自然科學(xué)獎
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
20	小麥雌、雄蕊突變體的創(chuàng)制與花發(fā)育研究	西華師范大學(xué)	楊在君、彭正松、魏淑紅、陳真勇	南充市
技術(shù)發(fā)明獎
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
9	玉米高效遺傳轉(zhuǎn)化技術(shù)體系創(chuàng)建及應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)	沈亞歐、馬浪浪、潘光堂、袁廣勝、高世斌、鄒超英、葛飛	教育廳
科學(xué)技術(shù)進步獎
農(nóng)業(yè)組
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
1	基于生物屏障的茄科作物青枯病綠色防控技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	中國煙草總公司四川省公司、西南大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳植物保護站、西昌學(xué)院、廣安市植保植檢站	丁偉、李斌、李石力、楊宇、蒲頗、鄭傳剛、邢艷、劉曉姣、江連強、徐傳濤	省煙草專賣局
2	小麥品種川麥44及其育種利用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所	蒲宗君、鄭建敏、伍玲、羅江陶、劉于斌、涂坦、李天炬、江千濤、江潔、李式昭	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
3	甘薯產(chǎn)地貯藏關(guān)鍵技術(shù)和設(shè)施的創(chuàng)新及應(yīng)用	遂寧市安居永豐綠色五二四紅苕專業(yè)合作社、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所	譚文芳、李遠(yuǎn)林、謝江、李勇剛、周永珍、楊松濤、朱永清、喬帥、陳奇、譚文、宋偉、唐奎、余從田	遂寧市
4	現(xiàn)代蠶桑綜合效益示范區(qū)的建設(shè)與新技術(shù)推廣應(yīng)用	四川安泰繭絲綢集團有限公司	陳勇、張澤洪、曾勇、舒文	廣安市
5	花粉酶解提取生產(chǎn)生物活性物質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	成都新朝陽作物科學(xué)股份有限公司、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西華大學(xué)	何其明、段留生、任丹、李玉珠、姜峰、黃瑾、楊艷芹、王周玉、龔寶金、王艷玲	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
6	食用菌功能成分定向挖掘及加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、成都大學(xué)、成都雅樂鮮生物科技有限公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所、四川旅游學(xué)院、德陽市明潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、雅安太時生物科技股份有限公司	劉韞滔、李強、紀(jì)昌聯(lián)、李小林、唐自鐘、歐陽燦、蘭順明、李誠、郭軍偉、李想	教育廳
7	青川縣唐家河優(yōu)質(zhì)中蜂資源的保護利用技術(shù)集成與示范	青川縣唐家河野生資源開發(fā)有限責(zé)任公司	鮮方海、陳萬里、王旭、嚴(yán)波、張安全	廣元市
8	魔芋加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及成套設(shè)備產(chǎn)業(yè)化	四川省農(nóng)業(yè)機械研究設(shè)計院、四川耀農(nóng)機電科技有限公司	王鵬、趙幫泰、曾祥平、蔣立茂、劉小譚、鄧佳、周彥君、梅林森	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
9	川式豆制品提質(zhì)降耗新技術(shù)開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化示范	成都大學(xué)、四川南溪徽記食品有限公司、四川省胡婆婆食品有限責(zé)任公司、四川輕工業(yè)研究設(shè)計院、成都市農(nóng)林科學(xué)院、達(dá)州合得攏食品有限公司	鄒強、鐘威、王毅、劉浩然、張馳松、杜鵑、王立博、李婧、李青松	教育廳
10	雜交中稻豐產(chǎn)高效水肥耦合機理及關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、西南科技大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站	孫永健、馬均、郭曉藝、張榮萍、孫園園、鄧飛、馮泊潤、姜心祿、陶詩順、賈現(xiàn)文	教育廳
11	農(nóng)產(chǎn)品制冷制熱耦合節(jié)能關(guān)鍵技術(shù)與裝備開發(fā)應(yīng)用	四川鴻旺同宇能源科技有限公司	羅紅宇、楊海賓、馮成德、李培樹、趙清、孫利、李兵、駱家輝	攀枝花市
12	小麥條銹病持久抗性基因Yr41的發(fā)掘及利用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所	羅培高、任天恒、譚飛泉、李治、張懷渝、符書蘭、劉成、晏本菊、蔣華仁、任正隆	教育廳
13	四川省獼猴桃潰瘍病綠色防控技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳植物保護站、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省自然資源科學(xué)研究院、四川國光農(nóng)化股份有限公司、都江堰市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、成都鄉(xiāng)春智農(nóng)農(nóng)業(yè)研發(fā)中心、蒼溪縣植物保護站	龔國淑、馬利、楊春平、張敏、楊輝、任小平、萬宣伍、唐合均、歲立云、顏亞奇	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
14	強效功能細(xì)菌發(fā)掘與生物有機肥研制應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)核技術(shù)研究所、四川省自然資源科學(xué)研究院、四川省蘭月科技有限公司、四川中農(nóng)潤澤生物科技有限公司	余秀梅、王強鋒、崔永亮、夏中梅、侯勇、辜運富、龍威宇、馬孟根、涂衛(wèi)國、向泉桔	教育廳
15	茄子高效嫁接與生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所、成都金田種苗有限公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所	蔡鵬、劉獨臣、雷曉葵、李麗平、李享、潘虹宇、韓帥、毛建霏	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
16	小麥族多年生種質(zhì)資源收集保存及評價利用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)	張海琴、周永紅、沙莉娜、凡星、康厚揚、王益、張利、吳丹丹	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
17	雜交水稻制種全程機械化關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用	綿陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所、四川國豪種業(yè)股份有限公司、綿陽市種子管理站、大竹縣種子管理站	何勇、肖龍、向薇薇、李柏橋、王茂理、黃波、李健華、吳凡	綿陽市
18	氮高效優(yōu)質(zhì)高配合力水稻不育系德香074A的創(chuàng)制與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	鄭家奎、蔣開鋒、張濤、楊乾華、曹應(yīng)江、李賡覓、楊莉、秦儉、蘇相文、向海軍	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
19	川西高原玉米新品種選育與推廣應(yīng)用	甘孜藏族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、阿壩藏族羌族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所	肖啟銀、張禎勇、高明文、楊華勇、練景龍、張朝勇、倪躍	甘孜州
20	優(yōu)質(zhì)特色菜豆和豇豆新品種選育及栽培技術(shù)集成與應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、綿陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、四川省綿陽科興種業(yè)有限公司、成都市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、理縣蔬菜站	李煥秀、黃海濤、嚴(yán)澤生、徐冬梅、唐懿、王治斌、鄭陽霞、李家慧	教育廳
22	抗稻瘟病優(yōu)質(zhì)水稻恢復(fù)系綿恢357的創(chuàng)制與應(yīng)用	綿陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、四川墾豐種業(yè)有限公司、四川國豪種業(yè)股份有限公司	黃廷友、石軍、項祖芬、劉定友、董坤、廖爽、余華清、鄭騰達(dá)	綿陽市
23	高產(chǎn)、功能營養(yǎng)型水稻“川香優(yōu)37”的選育與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所	曾正明、羅俊濤、蔣鈺東、楊揚、鄭軍、劉利平、付均	德陽市
24	高效脫毒快繁技術(shù)創(chuàng)新及在四川特色作物上的應(yīng)用	成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院、成都市農(nóng)林科學(xué)院、成都逸田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、成都市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、中江縣經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站、巴中市空山馬鈴薯研究所	韋獻雅、淳俊、桑有順、唐敏、馮焱、李洪浩、謝顯莉、顏旭、謝尚春、楊富云	成都市
25	速效緩釋型有機無機復(fù)混肥生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所、四川鶴島農(nóng)業(yè)科技有限公司、四川省煙草公司廣元市公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	王明富、余垚穎、李范、莫太相、俞世康、鐘賢華、劉月悅、何佶弦、王建明、母明新	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
26	超級稻瀘優(yōu)727的選育與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川川種種業(yè)有限責(zé)任公司	楊波、劉潔、代明笠、舒建超、袁小珍、付強、李耘	德陽市
27	山區(qū)特色植物資源功能功效成分關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用	四川師范大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、成都市益康堂藥業(yè)有限公司	劉剛、夏陳、劉興艷、白杰、趙甲元、劉明秋	教育廳
28	矮稈早熟多抗優(yōu)質(zhì)中筋小麥品種選育與應(yīng)用	南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院	王淑榮、蔣進、費德友、程學(xué)敏、郭偉、馮曉、李小雨、許旭	南充市
29	優(yōu)良玉米自交系LSC107及其雜交種選育與應(yīng)用	仁壽縣陵州作物研究所、宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院	李世昌、鄧洪庚、李培、白怡、黃寧、李山林、馮開永、李世洪	眉山市
30	高效多功能碾米粉碎磨面磨漿糧食加工成套技術(shù)及裝備研發(fā)與應(yīng)用	四川省井研縣聯(lián)益機械廠、成都大學(xué)	張建平、甘露萍、錢宴鋒、高茂宏、郭小文、曾文明	樂山市
31	晚熟柑橘新品種選育及配套生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、西南大學(xué)、四川省園藝作物技術(shù)推廣總站、南充市果樹技術(shù)指導(dǎo)站、資中縣多種經(jīng)營站	劉建軍、何禮、洪棋斌、何建、王建輝、唐以林、馬暉、關(guān)斌、陳偉、敖翔	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
32	川茶優(yōu)質(zhì)安全高效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省園藝作物技術(shù)推廣總站、四川省茶業(yè)集團股份有限公司、四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司、宜賓川紅茶業(yè)集團有限公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	羅凡、杜曉、王迎春、李品武、張冬川、劉東娜、龔雪蛟、付潤華、李蘭英、邊金霖	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
33	優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、宜機收川油系列新三系雜交種選育及應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所、成都市農(nóng)林科學(xué)院、成都大美種業(yè)有限責(zé)任公司、仲衍種業(yè)股份有限公司、成都紅旗油脂有限公司	李浩杰、張錦芳、蔣梁材、劉佳、蔣俊、柴靚、薛曉斌、鄭本川、楊澤鵬、蔣衛(wèi)利、王會、何平、朱麗娟、鄧朝揚、沈序清	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
34	芒果畸形病綠色防控技術(shù)體系創(chuàng)建及應(yīng)用	攀枝花市農(nóng)林科學(xué)研究院、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所、攀枝花市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、涼山彝族自治州林業(yè)草原科學(xué)研究院、華坪縣有機晚熟芒果研究中心、四川省攀枝花市仁和區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟促進中心、永仁縣植保植檢站、四川省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校攀枝花市中心分校、米易縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)服務(wù)中心	李桂珍、柳鳳、吳婧波、朱俐遐、楊永利、詹儒林、白明祥、何平、李國平、杜邦、郭學(xué)紅、鄭戰(zhàn)江、夜明珠、潘宏兵、馮娟	攀枝花市
35	四川主要即食生鮮果蔬中食源性病原微生物污染評價與防控應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測試中心、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院	代曉航、魏超、索玉娟、瞿洋、郭靈安、周昌艷	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
36	優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗黃瓜系列品種選育與推廣	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、成都好特園藝有限公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所	劉小俊、梁根云、李躍建、吳傳秀、楊宏、謝彪、唐麗、房超、張澤錦、高佳	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
38	川東北香菇新品種選育及配套關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	達(dá)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、達(dá)州市農(nóng)業(yè)環(huán)境保護監(jiān)測站、宣漢縣天豐菌業(yè)有限公司、宣漢縣食用菌研究所、達(dá)州市瑞福農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司	李彪、繆凱、徐德、趙輝、劉小康、王志德、徐海燕、馬潔、孫傳齊、許亮、章攀、何雪梅、賴泉淏、鄧力、郝界	達(dá)州市
39	蘇云金芽胞桿菌殺蟲新基因資源的發(fā)掘與應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢科諾生物科技股份有限公司、四川國光農(nóng)化股份有限公司、山東魯抗生物農(nóng)藥有限責(zé)任公司	鄭愛萍、李平、陳華保、王世全、朱軍、王玲霞、田孟良、李青、陳曦、靳志剛	教育廳
40	杏鮑菇的生產(chǎn)方法與應(yīng)用	四川琪英菌業(yè)有限公司	宋強、干麗群、李鈺宏	遂寧市
41	優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綠色玉米雜交種神珠7號和綠星699的選育與利用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	康繼偉、曾龍全、岳元文	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
42	川西高原藏區(qū)油菜多功能產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)集成與應(yīng)用	成都大美種業(yè)有限責(zé)任公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所、甘孜藏族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、阿壩縣萬利農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司、阿壩藏族羌族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	陳紅琳、劉然金、王自鵬、謝心麗、李開軍、李仁江、陳代全、敬樹忠、扎波、劉定輝	成都市
43	適宜機收油菜品種作油06-8的選育及推廣應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川萬德科技有限公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	蒲曉斌、夏清、馮林、劉秀清、甘柏君、王強、張詠虹	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
44	優(yōu)質(zhì)、早熟、高產(chǎn)雜交稻新品種“旌優(yōu)127”的選育與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所	游書梅、唐彬、郭小蛟、任明鑫、鄭敏、陳琳	德陽市
45	優(yōu)質(zhì)水稻新品種旌1優(yōu)華珍的選育與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所、瀘州泰豐種業(yè)有限公司	羅婧、萬先齊、孫華云、高磊、邱曉良、李昭祥	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
46	優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗啤酒大麥川農(nóng)啤麥1號的選育及應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院、成都翔云大地農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司、涼山州種子管理站、甘孜縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心	楊翠芹、馮宗云、葉少平、劉新春、李達(dá)祥、袁金娥、王媛、羅小嬌	教育廳
林業(yè)組
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
5	突破性鮮食棗新品種選育及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、德陽市羅江區(qū)林業(yè)產(chǎn)業(yè)站、三臺縣天然林保護工程管理中心、成都市龍泉驛區(qū)林業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站、四川省林業(yè)科學(xué)研究院、攀枝花市農(nóng)林科學(xué)研究院、德陽市羅江區(qū)大霍山棗子專業(yè)合作社	鄧群仙、王進、肖巧、張慧芬、夏惠、楊志武、張慶輝、葛榮、蔣啟林、覃志剛	省林草局
8	花椒土傳病害及生物防控技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國林業(yè)科學(xué)研究院森林生態(tài)環(huán)境與保護研究所	汪來發(fā)、朱天輝、王曦茁、李姝江、楊佐忠、朱涵明月、譙天敏、黃紹虎、曹業(yè)凡、徐志倫	教育廳
9	竹燕窩培育關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	樂山師范學(xué)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、宜賓夢幻森林食品有限責(zé)任公司、成都海關(guān)技術(shù)中心、樂山市食品藥品檢驗檢測中心	農(nóng)向、周璇、胡燁、陳康明、譚志、劉超、禹小波、鐘勝男	省林學(xué)會
11	金花菜新品種選育	四川省草原科學(xué)研究院	張玉、毛德才、陳瑾	省林草局
23	四川飼用玉米銹病空間分布及流行規(guī)律研究	四川省草原科學(xué)研究院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)	鄭群英、趙露	省林草局
24	四川鄉(xiāng)土油茶資源調(diào)查及繁育技術(shù)研究	四川省林業(yè)科學(xué)研究院	熊定偉、殷國蘭、朱曼、郭聰、陳宇、劉慧	省林草局
25	核桃褐斑病、核桃長足象綠色防控技術(shù)	四川省林業(yè)科學(xué)研究院、廣元市林業(yè)局	楊遠(yuǎn)亮、楊莉、麻文建、楊雙昱、賈玉珍、王新	省林草局
30	核桃青皮活性抗氧化物質(zhì)分離純化技術(shù)研究	四川省林業(yè)科學(xué)研究院	柴春華、成會如、鄭渝川	省林草局
畜牧水產(chǎn)組
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
1	中華絨螯蟹漁光一體高效養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用	通威新能源有限公司、上海海洋大學(xué)	陳星宇、王永爽、成永旭、張浩、楊筱珍、林玉良、李莉、歐建華	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
3	川西北高原飼草種質(zhì)資源收集評價及新品種選育與應(yīng)用	四川省草業(yè)技術(shù)研究推廣中心、西南民族大學(xué)、甘孜州草原工作站、阿壩州草業(yè)技術(shù)研究推廣中心	程明軍、張瑞珍、陳仕勇、陳艷宇、馬濤、嚴(yán)林、姚明久、高燕蓉、崔闊澍、李楊	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
6	規(guī)?；B(yǎng)雞環(huán)境精準(zhǔn)控制技術(shù)體系建立與應(yīng)用	四川省畜牧科學(xué)研究院、西南科技大學(xué)、四川大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、成都晟興牧業(yè)機械有限公司、四川圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司、四川大恒家禽育種有限公司	楊朝武、杜龍環(huán)、楊禮、余春林、劉靜波、鄭煒超、胡陳明、邱莫寒、朱洪強、賴守勛、杜華銳、李晴云、彭涵、陳家磊、夏波	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
7	優(yōu)質(zhì)安全雞蛋高效生產(chǎn)的飼料營養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司、新希望六和股份有限公司、帝斯曼（中國）有限公司、四川厚全生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、重慶優(yōu)寶生物技術(shù)股份有限公司	張克英、丁雪梅、王建萍、白世平、曾秋鳳、齊莎日娜、燕磊、晏磊、賈 剛、吳彩梅	教育廳
8	漁業(yè)園區(qū)智能化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與集成示范	四川漁光物聯(lián)技術(shù)有限公司、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所	饒勇、劉興國、劉超、鄧玉平、唐榮、陳章、文華、查光源	成都市
9	多胺改善母鵝繁殖效率的技術(shù)集成與應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、開江縣寶源白鵝開發(fā)有限責(zé)任公司	姜冬梅、康波、趙華、湯加勇、魏巍、袁際巧	教育廳
10	病死動物無害化處理關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用	四川省畜牧科學(xué)研究院、成都市科農(nóng)動物無害化處置有限公司、成都市動物疫病預(yù)防控制中心	康潤敏、楊學(xué)軍、肖璐、李興玉、潘夢、李敏、曹冶、李琰、吳學(xué)婧、王樂	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
11	四川地區(qū)福壽螺環(huán)境適應(yīng)性研究及生態(tài)防控技術(shù)集成應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所、雅安市漁業(yè)發(fā)展中心、四川省水產(chǎn)學(xué)會	劉巧、徐猛、楊淞、瞿煉石、徐垚峰、黃志鵬	教育廳
12	山區(qū)稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)研究與應(yīng)用	廣元市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、成都市農(nóng)林科學(xué)院、廣元市昭化區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心	徐國剛、李宏、李良玉、杜宗君、李松、張小麗、王仁泉、李鑫、張明建	廣元市
14	鴨病毒性肝炎診斷與防控關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用	西南民族大學(xué)、四川華西動物藥業(yè)有限公司、山東信得科技股份有限公司	湯承、岳華、王遠(yuǎn)微、張煥容、喬彥良、任玉鵬、馬廣斌、蘭道亮	西南民族大學(xué)
15	農(nóng)業(yè)廢棄物高濃度厭氧發(fā)酵高效產(chǎn)甲烷關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用	樂山師范學(xué)院、樂山勤力農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司	馬旭光、唐瓊、王叢生、楊娟	樂山市
17	“漁光一體”設(shè)施漁業(yè)技術(shù)體系構(gòu)建與應(yīng)用	通威股份有限公司、成都通威水產(chǎn)科技有限公司	梁勤朗、將禮平、李亞松、謝偉、唐華、李杰、牛江波、馬歡迎	成都市
18	保育豬主要疫病防控關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	四川省畜牧科學(xué)研究院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、畜科生物工程有限公司、四川省動物疫病預(yù)防控制中心、四川鐵騎力士實業(yè)有限公司	周遠(yuǎn)成、徐志文、朱玲、陳弟詩、鄺山、韋劍鋒、趙軍、孫賢剛、李鳳琴、徐雷	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
醫(yī)療衛(wèi)生組
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
29	中國新發(fā)食源性病原菌艾伯特埃希菌的分離和特征研究	自貢市疾病預(yù)防控制中心、中國疾病預(yù)防控制中心傳染病預(yù)防控制所、國家食品安全風(fēng)險評估中心、四川大學(xué)	李群、熊衍文、王紅、鄭翰、白莉、裴曉方、張正東、張玲、閆國棟、鄒年莉	自貢市
輕紡食品組
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
1	傳統(tǒng)濃香型白酒精準(zhǔn)釀造關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用	瀘州老窖股份有限公司、北京工商大學(xué)、四川輕化工大學(xué)、重慶大學(xué)、瀘州智通自動化設(shè)備有限公司	張宿義、劉淼、沈才洪、孫嘯濤、侯長軍、林鋒、羅惠波、孫云權(quán)、秦輝、董蔚	瀘州市
4	傳統(tǒng)特色肉制品標(biāo)準(zhǔn)化加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備研發(fā)及應(yīng)用	成都大學(xué)、四川高金實業(yè)集團股份有限公司、四川楓葉牧場食品有限公司、成都海科機械設(shè)備制造有限公司、四川張飛牛肉有限公司、四川老川東食品有限公司、四川金忠食品股份有限公司	王衛(wèi)、張佳敏、白婷、趙志平、王新惠、劉達(dá)玉、張銳、楊軼浠、吉莉莉、劉文龍	教育廳
6	多糧濃香型白酒釀酒功能微生物資源開發(fā)與應(yīng)用	成都海關(guān)技術(shù)中心、宜賓學(xué)院、四川輕化工大學(xué)、宜賓市南溪區(qū)今良造釀酒有限公司	張瑩、王松、程鐵轅、游玲、王濤、任志強、范方勇、衛(wèi)春會、謝玉松、侯茂	成都海關(guān)
7	釀酒外源性食品安全風(fēng)險評估方法的研究與應(yīng)用	宜賓五糧液股份有限公司	安明哲、謝正敏、趙東、喬宗偉、練順才、張倩、魏金萍、黃箭、葉華夏、周韓玲	宜賓市
9	高原牦牛乳全值利用深加工關(guān)鍵技術(shù)集成研究與示范	甘孜藏族自治州康定藍(lán)逸高原食品有限公司、若爾蓋高原之寶牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司	張榮、謝小俐 、黃靜、左蓉、羅丹、吳文 、劉利平 、尼瑪央宗、孟欣 、王世全	甘孜州
10	白酒生產(chǎn)工藝品質(zhì)提升信息化在線監(jiān)測技術(shù)與系統(tǒng)	四川省分析測試服務(wù)中心、四川省酒類科研所、四川省科學(xué)器材公司	耿東晛、盧斌、郎定常、余振芳、趙海能、耿萌輝	省分析測試學(xué)會
11	基于改善蛋液凝膠特性的蛋品加工關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用	四川輕化工大學(xué)、四川大學(xué)、四川鐵騎力士食品有限責(zé)任公司	葉陽、王洋、劉福權(quán)、楊玉峰 、吳彤、劉自山	教育廳
軟科學(xué)組
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
4	四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究	四川輕化工大學(xué)、四川省社會科學(xué)院、成都師范學(xué)院	楊柳、李晶、高小林、韓保林、匡后權(quán)、郭丹、張雪彬、胥茂瑤	教育廳
成果轉(zhuǎn)化組
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
3	特色食用型蜀花系列花生新品種培育與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物育種栽培研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	岳福良、張小紅、徐永菊、張小軍、侯睿、曾華蘭、張相瓊、華麗霞	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
12	西南地區(qū)稻油（薯）輪作機械化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	四川省農(nóng)機化技術(shù)推廣總站、四川省農(nóng)業(yè)機械研究設(shè)計院、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川川龍拖拉機制造有限公司、金色大田科技有限公司、成都大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所	任丹華、沈?qū)W善、易文裕、朱從樺、林忠、邱云橋、張小軍、黃靜瑋、梁光林、章振羽	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
15	川渝雜交稻機械直播關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、西南科技大學(xué)、成都大美種業(yè)有限責(zé)任公司	鄭家國、李旭毅、楊志遠(yuǎn)、李娜、周  虹、歐陽裕元、劉強明、馬鵬、郭翔、付明全、段秀建、趙建紅、王越、鄧榆千、蘭漢軍	教育廳
21	優(yōu)質(zhì)香型超級雜交稻宜香4245的選育與應(yīng)用	宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川省宜賓市宜字頭種業(yè)有限責(zé)任公司	江青山、賀兵、姜方洪、廖宗永、王峰、陳家彬、胡丹、張杰	宜賓市
22	智能化花椒動態(tài)干制成套設(shè)備創(chuàng)制與應(yīng)用	四川潔能干燥設(shè)備有限責(zé)任公司、成都潔能干燥設(shè)備有限責(zé)任公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所、四川南充上智農(nóng)業(yè)機械設(shè)備有限公司、四川省眾拓科技服務(wù)有限公司、四川清凌環(huán)保科技有限責(zé)任公司、成都匯智圓自動化設(shè)備有限公司	何光贊、胡光榮、黃亮、林仁斌、吳斌、謝英 、高勝、張云祥、艾青、王成瓊	省技術(shù)市場協(xié)會
23	晚熟柑橘新品種選育與綠色高效栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)、南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、眉山市經(jīng)濟作物站、石棉縣經(jīng)濟作物站、蒲江縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、丹棱縣農(nóng)技站	汪志輝、江東、熊博、廖玲、王迅、鄧紅紅、楊貴川、祝進、羅華、陳德勇	教育廳
26	高品質(zhì)桑果酒產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究與應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所、南充市窖久紅農(nóng)業(yè)有限公司、四川潔能干燥設(shè)備有限責(zé)任公司、南充市千年綢都第一坊酒業(yè)有限公司、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、四川勁椹食品科技有限公司	王香君、袁正位、蒲軍、袁中英、殷浩、王振江、吳勁軒、胡古月	南充市
29	西南丘陵山地夏玉米-冬油菜豐產(chǎn)高效關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川惠農(nóng)機械有限責(zé)任公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	劉永紅、楊勤、孔凡磊、梁南山、喬善寶、周茂林、鄭祖平、袁繼超、李卓、岳麗杰、田效琴、唐光奇、李鐘、陳巖、劉禹池	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
30	工夫紅茶加工關(guān)鍵技術(shù)及裝備與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、宜賓川紅茶業(yè)集團有限公司、四川省茶業(yè)集團股份有限公司、四川峰頂寺茶業(yè)有限公司、四川早白尖茶業(yè)有限公司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	葉 陽、袁海波、王  云、江用文、董春旺、童華榮、李春華、劉  飛、滑金杰、朱宏凱	農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
標(biāo)準(zhǔn)計量、質(zhì)檢組
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
1	跨境食品安全檢測質(zhì)量提升和標(biāo)準(zhǔn)化研究及應(yīng)用	四川省分析測試服務(wù)中心、成都海關(guān)技術(shù)中心、青島海關(guān)技術(shù)中心、伊寧海關(guān)技術(shù)中心、日照海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心	羅進、胡江濤、劉俊、劉培海、雷質(zhì)文、劉堯、粟有志、薛康	省分析測試學(xué)會
31	食品藥品安全生產(chǎn)精量化無阻流量計研發(fā)	四川中測流量科技有限公司	路煒、沈一民、蔡競宜	中國測試技術(shù)研究院
33	名優(yōu)茶香氣物質(zhì)氣相分析技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用	中國測試技術(shù)研究院生物研究所	王顧希、史謝飛、錢杉杉、李斌、陳璐	中國測試技術(shù)研究院
核技術(shù)應(yīng)用組
序號	項目名稱	完成單位	完成人	提名單位
7	富硒蛋白紅米不育系與輻照恢復(fù)系的創(chuàng)制及稻米功能研究	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)、西華大學(xué)、瀘州品創(chuàng)科技有限公司	朱建清、趙建、向文良、王松濤、李令、曾睿、賈曉梅、葉小英	教育廳

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