新加坡暫停一家豆腐制造商的食品業(yè)務(wù)

 

　　2021年7月29日，在視察該營業(yè)場所時，觀察到蟑螂、排水蠅和一只死的嚙齒動物等蟲害。該營業(yè)場所也被發(fā)現(xiàn)維護(hù)不善。

 

　　為公眾健康著想，SFA指示持牌人改正錯誤，并采取必要措施改善其處所的清潔。作為預(yù)防措施，SFA已指示制造商召回于2021年7月29日運送至各農(nóng)貿(mào)市場的豆腐。

 

　　新加坡食品局表示，所有食品經(jīng)營者應(yīng)確保其經(jīng)營場所清潔、維護(hù)良好，工作人員接受過適當(dāng)?shù)氖称钒踩芾砼嘤?xùn)。SFA將對不遵守規(guī)定或不遵守食品衛(wèi)生和食品安全要求的食品經(jīng)營者采取執(zhí)法行動。違例者一經(jīng)定罪，可被判罰款最高1萬美元，或最長一年監(jiān)禁，或兩者兼有。