青海檢出9批次不合格食品 涉及甲胺磷、氯霉素、標(biāo)簽等問(wèn)題

　　食品伙伴網(wǎng)訊 8月20日，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局公布了近期組織開(kāi)展的2021年青海省食品安全監(jiān)督抽檢，有9批次食品檢出不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　其中，有5批次樣品檢出標(biāo)簽不合格，分別為：青海攢金商貿(mào)有限公司富幫分店銷售的標(biāo)稱為青海吉友湟源醋實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的湟源白醋（規(guī)格型號(hào)為300g/袋，生產(chǎn)日期為2021-04-09）和吉友湟源陳醋（規(guī)格型號(hào)為300克/袋，生產(chǎn)日期為2020-12-02）；湟源好又多商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為青海通達(dá)油脂加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的高原一級(jí)壓榨菜籽油（規(guī)格型號(hào)為1.8L/瓶，生產(chǎn)日期為2020-10-15）；海東市世紀(jì)華聯(lián)商貿(mào)連鎖有限公司平安分公司銷售的標(biāo)稱為青海芳譜精煉油有限公司生產(chǎn)的菜籽油（規(guī)格型號(hào)為1.8L/瓶，生產(chǎn)日期為2020-12-10）；海東市樂(lè)都區(qū)嘉潤(rùn)萬(wàn)家商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為青海通達(dá)油脂加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的菜籽油（高原一級(jí)壓榨菜籽油）（規(guī)格型號(hào)為1.8L/瓶，生產(chǎn)日期為2020-10-15）。

 

　　標(biāo)簽不合格不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，但是食品標(biāo)簽是生產(chǎn)企業(yè)向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息的載體，在制作過(guò)程中應(yīng)秉持“真實(shí)準(zhǔn)確合規(guī)、不誤導(dǎo)、不欺騙”的原則，宣傳產(chǎn)品的同時(shí)，能為消費(fèi)者的購(gòu)買提供正確指導(dǎo)，應(yīng)確保相應(yīng)信息讓消費(fèi)者能找得到、看得懂、算得清，讓消費(fèi)者對(duì)應(yīng)獲得的信息一目了然，安全消費(fèi)、明白消費(fèi)、快樂(lè)消費(fèi)，進(jìn)一步提升消費(fèi)者的獲得感和幸福感。標(biāo)簽不合格的主要原因可能是生產(chǎn)者對(duì)食品標(biāo)簽的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)解讀不到位，造成標(biāo)簽標(biāo)示不符合相關(guān)規(guī)定。

 

　　還有3批次樣品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)，分別為：同德縣鴻運(yùn)百貨商行銷售的結(jié)球甘藍(lán)（購(gòu)進(jìn)日期為2021-06-21）檢出甲胺磷不符合規(guī)定；甘德縣馨旺蔬菜店銷售的蘋(píng)果（購(gòu)進(jìn)日期為2021-06-10）檢出甲拌磷不符合規(guī)定；青海湖南大街綠源蔬菜綜合商店銷售的沃柑（購(gòu)進(jìn)日期為2021-06-27）檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合規(guī)定。

 

　　根據(jù)GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，甲胺磷在結(jié)球甘藍(lán)中的最大殘留限量為0.05mg/kg；甲拌磷在核果類水果中的最大殘留限量為0.01mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在柑中的最大殘留限量為0.2mg/kg。

 

　　此外，還有1批次不合格樣品為：同德縣旺旺水果店銷售的生雞腿（購(gòu)進(jìn)日期為2021-06-19）檢出氯霉素不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第 250 號(hào)規(guī)定。

 

　　氯霉素是一種殺菌劑，也是高效廣譜的抗生素，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用?！妒称穭?dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單 （農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)）》中規(guī)定，氯霉素為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品。

 

　　對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的9批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，下架召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
 

青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于9批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品情況通告（〔2021〕年第26號(hào)）不合格樣品信息

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息

序號(hào)

抽樣編號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

被抽樣單位省份

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

不合格項(xiàng)目︱檢驗(yàn)結(jié)果︱標(biāo)準(zhǔn)值

生產(chǎn)日期/批號(hào)

分類

公告號(hào)

公告日期

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱

備注

1

SC21630000433930027

/

/

同德縣鴻運(yùn)百貨商行

青海省海南藏族自治州同德縣尕巴松多鎮(zhèn)西大街204號(hào)

青海

結(jié)球甘藍(lán)

散裝

甲胺磷（0.061mg/kg║≤0.05mg/kg)

購(gòu)進(jìn)日期：2021-06-21

食用農(nóng)產(chǎn)品

〔2021〕年第26號(hào)

2021.08.19

山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司

青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局/2021年青海本級(jí)監(jiān)督抽檢

2

SC21630000433930063

/

/

同德縣旺旺水果店

同德縣新城區(qū)扶貧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

青海

生雞腿

散裝

氯霉素（8.23μg/kg║不得檢出）

購(gòu)進(jìn)日期：2021-06-19

食用農(nóng)產(chǎn)品

〔2021〕年第26號(hào)

2021.08.19

山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司

青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局/2021年青海本級(jí)監(jiān)督抽檢

3

SC21630000433930055

/

/

甘德縣馨旺蔬菜店

青海省果洛州甘德縣吾勤東路

青海

蘋(píng)果

散裝

甲拌磷（0.019mg/kg║≤0.01mg/kg)

購(gòu)進(jìn)日期：2021-06-10

食用農(nóng)產(chǎn)品

〔2021〕年第26號(hào)

2021.08.19

山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司

青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局/2021年青海本級(jí)監(jiān)督抽檢

4

SC21630000433930140

/

/

青海湖南大街綠源蔬菜綜合商店

青海省海南藏族自治州共和縣恰卜恰鎮(zhèn)青海湖南大街

青海

沃柑

散裝

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯（0.23mg/kg║≤0.2mg/kg)

購(gòu)進(jìn)日期：2021-06-27

食用農(nóng)產(chǎn)品

〔2021〕年第26號(hào)

2021.08.19

山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司

青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局/2021年青海本級(jí)監(jiān)督抽檢