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中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十七次年會暨2021年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會在杭州成功舉辦

放大字體  縮小字體 時間:2021-09-15 08:48 來源:中國乳制品工業(yè)協(xié)會微信號 原文:
核心提示:2021年9月10—12日,以“科技強(qiáng)乳 綠色發(fā)展”為主題的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十七次年會暨2021年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會在浙江杭州舉辦。來自國內(nèi)及國際行業(yè)組織、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)服務(wù)企業(yè)、科研單位、大專院校的企業(yè)家、專家、管理人員和政府相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)以及媒體代表共聚一堂,全面總結(jié)“十三五”期間行業(yè)取得的輝煌成就,布局“十四五”時期乳業(yè)發(fā)展藍(lán)圖,共同探討我國乳品科學(xué)技術(shù)發(fā)展方向及行業(yè)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展。
  2021年9月10—12日,以“科技強(qiáng)乳 綠色發(fā)展”為主題的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十七次年會暨2021年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會在浙江杭州舉辦。來自國內(nèi)及國際行業(yè)組織、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)服務(wù)企業(yè)、科研單位、大專院校的企業(yè)家、專家、管理人員和政府相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)以及媒體代表共聚一堂,全面總結(jié)“十三五”期間行業(yè)取得的輝煌成就,布局“十四五”時期乳業(yè)發(fā)展藍(lán)圖,共同探討我國乳品科學(xué)技術(shù)發(fā)展方向及行業(yè)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展。
 
  嘉賓共話乳業(yè)新的歷史起點
 
  9月11日上午,第二十七次年會開幕式暨行業(yè)領(lǐng)袖論壇舉行。國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司副司長黃敏、國家發(fā)改委資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)司原副司長馬榮、浙江省市場監(jiān)管局副局長盧永福等領(lǐng)導(dǎo)出席大會開幕式并講話。工信部消費品司副司長李堂兵、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處處長衛(wèi)琳由于疫情原因,不能親臨現(xiàn)場,他們發(fā)來了視頻對大會如期舉辦表示祝賀。大會得到國際乳品行業(yè)的高度關(guān)注,國際乳品聯(lián)合會主席皮埃爾·克里斯蒂亞諾、美國乳品出口協(xié)會總裁兼首席執(zhí)行官克莉斯塔·哈頓也發(fā)來了演講視頻。出席大會開幕式的還有國家市場監(jiān)管總局食品安全司食品一處劉沐雨處長,黑龍江省安達(dá)市委書記陳立軍、安達(dá)市副市長陳永彬、浙江省經(jīng)信廳食品工業(yè)處趙晶處長、杭州市經(jīng)信局黨組成員、巡視員曹勇前、中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利及協(xié)會副理事長、國內(nèi)外乳業(yè)專家、科學(xué)家以及全產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、乳業(yè)投資等相關(guān)領(lǐng)域和機(jī)構(gòu)的代表、媒體代表約4000人參會。
 
  會議由中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼常務(wù)副秘書長劉超主持。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長、國際乳品聯(lián)合會(IDF)中國國家委員會主席吳秋林致大會開幕辭;浙江食品工業(yè)協(xié)會會長、貝因美創(chuàng)始人謝宏先生代表東道主致歡迎詞。
 
  中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會主席吳秋林致開幕詞表示,從去年至今,我國乳制品的產(chǎn)量、營業(yè)收入、利潤總額同比均實現(xiàn)正增長,乳制品行業(yè)成為經(jīng)濟(jì)效益增長較快的行業(yè)。中國乳業(yè)同仁共同拼搏,為保障民眾健康、抗擊疫情做出了突出貢獻(xiàn)。
 
  在高質(zhì)量發(fā)展中促進(jìn)全社會共同富裕,這是黨中央在我國進(jìn)入小康社會后提出的新目標(biāo),會影響未來的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向和市場格局,與每個人的生活與工作息息相關(guān)。吳秋林說,小康社會民眾應(yīng)該身心健康,這對乳制品行業(yè)提出了更高更新的要求。吳秋林希望青年企業(yè)家不負(fù)時代、不負(fù)韶華,為乳制品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奉獻(xiàn)聰明才智。
 
  國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司副司長黃敏強(qiáng)調(diào),廣大乳品企業(yè)應(yīng)帶頭落實食品安全主體責(zé)任,推動乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一要補(bǔ)齊短板,鍛造長板。進(jìn)一步重視奶源基地建設(shè),大力發(fā)展自有奶源。二要保障安全,提升品質(zhì)。乳制品企業(yè)要進(jìn)一步加強(qiáng)過程控制,完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,主動排查風(fēng)險,及時消除隱患;采用先進(jìn)國際標(biāo)準(zhǔn),制定更高的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),全面提升產(chǎn)品品質(zhì);加強(qiáng)冷鏈儲運設(shè)施建設(shè),監(jiān)控儲運和銷售功能。三要加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新、科技突破。我國乳制品還存在核心技術(shù)掌握不夠全面,關(guān)鍵原料供給高度依賴進(jìn)口,相關(guān)加工設(shè)備、檢測儀器、檢測試劑國產(chǎn)化水平不高等問題。乳制品企業(yè)要加大研發(fā)投入,加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,優(yōu)化加工工藝,增品種、提品質(zhì),生產(chǎn)出更高質(zhì)量、更加營養(yǎng)的乳制品。四要加強(qiáng)宣傳,提振信心。乳制品的企業(yè)要立足自身優(yōu)勢,充分利用新媒體,大力宣傳乳品行業(yè)發(fā)展成果和產(chǎn)品的良好品質(zhì),堅決靠優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品取信于民,擴(kuò)大品牌影響,提升行業(yè)形象,樹立中國乳業(yè)優(yōu)秀品牌,讓國人放心消費。
 
  數(shù)據(jù)顯示,“十三五”期間,我國乳制品行業(yè)保持良好發(fā)展態(tài)勢。今年是“十四五”開局之年,1—7月,全國乳制品企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量1745萬噸,同比增長14.21%;完成營業(yè)收入約2700億元,同比增長13.2%,發(fā)展形勢喜人。工信部消費品工業(yè)司副司長李堂兵在視頻講話中談到,站在新的歷史起點上,乳制品行業(yè)要立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局,推進(jìn)乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,不斷提高乳制品有效供給能力和水平。李堂兵說,一是大力實施“三品”專項行動,積極發(fā)展配方乳粉、奶酪、黃油等特色功能性乳制品,加強(qiáng)誠信管理體系和追溯體系建設(shè);二是保持產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定,加強(qiáng)關(guān)鍵生產(chǎn)工藝的攻關(guān),提升裝備自動化智能化水平;三是加大科技創(chuàng)新和研發(fā)力度,全面掌握水解、膜分離、提純等乳制品深加工核心關(guān)鍵技術(shù);四是促進(jìn)乳制品行業(yè)綠色低碳發(fā)展,不斷升級環(huán)保設(shè)備,建設(shè)綠色車間、綠色工廠,積極履行社會責(zé)任。
 
  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處處長衛(wèi)琳在向年會發(fā)來的視頻講話中提到,多年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部堅持種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶,圍繞“種、料、病、管”協(xié)同發(fā)力,著力提高優(yōu)質(zhì)奶源供給能力。經(jīng)過這些年的不懈努力,我國奶業(yè)實現(xiàn)了脫胎換骨的發(fā)展,奶業(yè)振興打了一場漂亮的翻身仗。下一步,要進(jìn)一步提高奶牛生產(chǎn)性能,大力推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù),提升乳品質(zhì)量安全保障能力,穩(wěn)固養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié),不斷開拓創(chuàng)新,用綠色、優(yōu)質(zhì)、安全的乳品回饋社會,爭取為實現(xiàn)奶業(yè)全面振興作出新的貢獻(xiàn)。
 
  國家發(fā)改委資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)司原副司長馬榮在講話中指出,“十三五”以來,國家發(fā)改委在加快生產(chǎn)建設(shè)、推動綠色循環(huán)低碳的發(fā)展中更加注重改革和制度的建設(shè)。更多乳企,包括上下游產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)行動起來,為實現(xiàn)雙碳目標(biāo)不懈努力。馬榮建議,乳制品行業(yè)在實現(xiàn)綠色低碳循環(huán)發(fā)展的過程中,應(yīng)全方位、全過程地推行綠色規(guī)劃、綠色投資、綠色建設(shè)、綠色生產(chǎn)和綠色消費,有效控制溫室氣體的排放,推動產(chǎn)業(yè)價值鏈全鏈條的綠色發(fā)展。
 
  浙江省市場監(jiān)管局副局長盧永福表示,浙江是我國乳制品工業(yè)誕生最早的地區(qū)之一,多年來,浙江省乳制品監(jiān)管工作始終堅持監(jiān)管和服務(wù)并重、預(yù)防和治理并舉的理念,對乳制品生產(chǎn)企業(yè)實行重點監(jiān)管,確保乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。盡管如此,浙江省跟全國其他乳制品生產(chǎn)的頭部省份相比差距還很大。作為乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管的部門,浙江省市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展乳制品質(zhì)量安全的提質(zhì)行動,鼓勵浙江企業(yè)科研創(chuàng)新,推動行業(yè)智能化、綠色發(fā)展。
 
  近代中國早期的國產(chǎn)乳品廠——1926年的百好乳品廠;近代中國早期的國產(chǎn)奶粉廠——1931年的杭州西湖煉乳有限公司……中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長、浙江省食品工業(yè)協(xié)會會長、貝因美創(chuàng)始人謝宏代表東道主致辭回顧了中國乳業(yè)百年發(fā)展歷程。“乳制品是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的重點食品,也是食品安全的代表性產(chǎn)品。我們堅信從小喝著國產(chǎn)奶長大的孩子,必定對中國制造有著天然的信賴感,會對中國夢懷有強(qiáng)烈的認(rèn)同感。”
 
  謝宏認(rèn)為一個良性發(fā)展的商業(yè)社會必然是建立在誠信公平、法制規(guī)范、競合發(fā)展的價值取向上。乳業(yè)又到了一個關(guān)鍵的發(fā)展階段,更需要大家抱團(tuán)取暖。一方面要自身強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,提升專業(yè)度,提高體系化水平,另一方面也要更好地開展跨界合作,競合發(fā)展。
 
  國際乳品聯(lián)合會主席皮埃爾·克里斯蒂亞諾向大會發(fā)來視頻致辭。他在致辭中分析了促進(jìn)乳業(yè)全球發(fā)展的關(guān)鍵驅(qū)動力,并介紹了IDF如何引領(lǐng)乳制品行業(yè)從增加營養(yǎng)到食品系統(tǒng)變化的六大方面來滿足全球人口發(fā)展需求,而不僅僅依靠低質(zhì)食物來解決人口問題。
 
  美國乳品出口協(xié)會總裁兼首席執(zhí)行官克里斯塔?哈頓在視頻演講中表示,美國乳業(yè)愿與中國乳業(yè)攜手合作,繼續(xù)發(fā)展有利于中國和中國消費者的合作關(guān)系。
 
  行業(yè)領(lǐng)袖論壇聚焦綠色與科技
 
  在年會開幕式舉辦的行業(yè)領(lǐng)袖論壇上,中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政作了題為《乳品科學(xué)技術(shù)發(fā)展方向》的報告,介紹乳功能成分研究和乳功能基料制造技術(shù)的進(jìn)展。隨著營養(yǎng)科學(xué)的進(jìn)展,乳制品中物質(zhì)的功能不斷被認(rèn)知,包括免疫蛋白、乳鐵蛋白、母乳低聚糖、多不飽和脂肪酸、miRNA、脂肪球膜等。任發(fā)政特別強(qiáng)調(diào)了合成生物學(xué)將會對乳制品工業(yè)產(chǎn)生重要影響,并提出深入乳制品營養(yǎng)研究。“希望乳制品工業(yè)的所有從業(yè)者、行業(yè)專家利用大健康時代帶來的機(jī)遇,同時盡快接受新時代交叉科學(xué)、交叉產(chǎn)業(yè)對行業(yè)產(chǎn)生的影響和壓力。”
 
  國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利在題為《中國奶業(yè)養(yǎng)殖端碳中和的實現(xiàn)路徑》的報告中詳細(xì)闡述了碳足跡和碳中和的基本概念。李勝利說,奶牛養(yǎng)殖過程中的每個環(huán)節(jié)都有溫室氣體產(chǎn)生。為此,我國奶業(yè)減排的技術(shù)途徑可從養(yǎng)殖、生產(chǎn)效率等環(huán)節(jié)著手,如提高牧場營養(yǎng)的供應(yīng)精準(zhǔn)性,進(jìn)一步開發(fā)調(diào)節(jié)瘤胃發(fā)酵功能,推廣創(chuàng)新性的糞污處理方法等。
 
  內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司執(zhí)行總裁張劍秋說:“中國乳業(yè)要想實現(xiàn)綠色發(fā)展,必須凝聚共識、更新理念,向雙碳目標(biāo)發(fā)力。”經(jīng)過多年發(fā)展,伊利在2017年完成了牧場業(yè)務(wù)的碳盤查;在2019年伊利成立了中國乳業(yè)首個可持續(xù)發(fā)展供應(yīng)鏈全球網(wǎng)絡(luò);在2020年獲得43家供應(yīng)商關(guān)于能源利用與碳排放信息的披露。
 
  內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司執(zhí)行總裁李鵬程在演講中談到,“十四五”期間實現(xiàn)乳業(yè)全面振興,“創(chuàng)新驅(qū)動綠色發(fā)展”是必須秉承的基本原則。過去幾年,蒙牛始終堅持“生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展”,并將節(jié)能減碳寫入“再創(chuàng)一個新蒙牛”的五年規(guī)劃中。據(jù)了解,蒙牛已向社會鄭重承諾,“在全行業(yè)率先實現(xiàn)碳中和”,并將于明年公布溫室氣體管控目標(biāo)、路徑及方案。
 
  光明乳業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長濮韶華演講的題目為《科技賦能,創(chuàng)新驅(qū)動,打造中國最好的乳制品企業(yè)》。他說,光明乳業(yè)積極響應(yīng)國家各項政策,堅持新鮮戰(zhàn)略的同時加快數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型步伐促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)發(fā)展,聚焦科技強(qiáng)乳、創(chuàng)新引領(lǐng)推動奶業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。濮韶華介紹,光明乳業(yè)目前擁有“乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室”“國家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心”“國家級企業(yè)技術(shù)中心”和“上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心”四大國家級科技平臺。與此同時,不斷推動科技與乳業(yè)深度融合,打造乳業(yè)數(shù)智化驅(qū)動平臺與生態(tài)圈,樹立全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化標(biāo)桿,加速轉(zhuǎn)型創(chuàng)新助力開啟數(shù)字乳業(yè)新時代。
 
  新希望乳業(yè)股份有限公司總經(jīng)理朱川在年會上發(fā)表了《以生態(tài)綠色理念,讓企業(yè)發(fā)展更新更美》的報告,向與會嘉賓分享了新希望乳業(yè)的“五新”發(fā)展之路以及科技綠色理念。朱川表示,中國消費市場正迎來百舸爭流的經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)遇,而成長于數(shù)字時代的年輕人群也正成長為消費主要群體,為傳統(tǒng)企業(yè)帶來數(shù)字重組的巨大價值。在這樣的背景下,新希望乳業(yè)面向“新鮮一代”展開立體化、數(shù)字化升級,搶占時代的“風(fēng)口”,并以多樣化創(chuàng)新產(chǎn)品和精準(zhǔn)數(shù)字營銷,讓用戶動心。未來,新希望乳業(yè)仍將秉持恒心,繼續(xù)沿著綠色可持續(xù)之路發(fā)展。
 
  “飛鶴乳業(yè)一路走到今天,最關(guān)鍵的就是始終堅持以科技創(chuàng)新引領(lǐng)企業(yè)的未來發(fā)展。”中國飛鶴有限公司副總裁盧光在演講中介紹,“十三五”期間,飛鶴乳業(yè)的研發(fā)投入增長了10倍左右,研發(fā)隊伍的基礎(chǔ)建設(shè)也增長了3倍。正是憑借對科技創(chuàng)新的重視,飛鶴乳業(yè)在母乳研究方面取得了突出成果。盧光還透露,今年飛鶴乳業(yè)積極響應(yīng)國家增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈自主可控能力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈融合的號召,正式啟動了產(chǎn)業(yè)鏈加創(chuàng)新鏈雙鏈融合戰(zhàn)略,實現(xiàn)持續(xù)創(chuàng)新升級。
 
  國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡在會上作了題為《乳制品行業(yè)“十三五”總結(jié)及“十四五”發(fā)展思路》的報告。宋昆岡表示,“十三五”期間,中國乳業(yè)在整頓提升方面取得了巨大成就,已是具有世界先進(jìn)水平的現(xiàn)代食品制造業(yè)。但也面臨著許多新的矛盾和問題,制約著行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。面對我國乳業(yè)的新形勢、新矛盾和新問題,“十四五”期間,行業(yè)工作的重點是轉(zhuǎn)變發(fā)展模式、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、開展國內(nèi)國際聯(lián)合與協(xié)作,推動行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
 
  除行業(yè)領(lǐng)袖論壇,本次年會還組織了乳制品深加工技術(shù)論壇、功能性乳制品創(chuàng)新發(fā)展論壇、中國乳業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展論壇、乳制品中美貿(mào)易發(fā)展論壇、乳制品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)發(fā)展論壇、乳品消費及乳業(yè)雙循環(huán)發(fā)展論壇、乳業(yè)供應(yīng)鏈與奶源管理發(fā)展論壇以及中國乳業(yè)科技產(chǎn)學(xué)研協(xié)同發(fā)展論壇等八大分論壇,為與會嘉賓搭建溝通的平臺,共同交流乳業(yè)科技前沿信息,探討行業(yè)綠色發(fā)展之路。
 
  中國乳業(yè)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展

  勢在必行
 
  我國已向全世界作出莊嚴(yán)承諾,將堅定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳的高質(zhì)量發(fā)展道路,2030年前實現(xiàn)碳達(dá)峰,2060年前實現(xiàn)碳中和。作為事關(guān)國計民生的中國乳業(yè)肩負(fù)著實現(xiàn)雙碳目標(biāo)的責(zé)任與使命,中國乳制品工業(yè)協(xié)會響應(yīng)號召,倡導(dǎo)行業(yè)綠色低碳循環(huán)發(fā)展,借助年會舞臺向全行業(yè)發(fā)出《中國乳業(yè)促進(jìn)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展倡議》——自覺主動承擔(dān)社會責(zé)任,積極制定綠色發(fā)展目標(biāo);推進(jìn)綠色低碳技術(shù)創(chuàng)新,大力實施節(jié)能減排舉措;貫徹綠色低碳發(fā)展理念,全速推進(jìn)綠色轉(zhuǎn)型升級;凝聚合力加強(qiáng)綠色合作,開展綠色低碳宣傳活動。攜手乳業(yè)同仁,共同推進(jìn)我國乳業(yè)的綠色低碳可持續(xù)發(fā)展,擘畫中國乳業(yè)綠色發(fā)展的美好藍(lán)圖。

  為推動乳制品行業(yè)科技創(chuàng)新的水平不斷提升,促進(jìn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,鼓勵在乳業(yè)技術(shù)發(fā)明和技術(shù)進(jìn)步中做出突出貢獻(xiàn)的科研工作者和單位,發(fā)揚科研創(chuàng)新精神,中國乳制品工業(yè)協(xié)會舉行了2021年度中國乳業(yè)科技系列獎項頒獎慶典,授予內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司等11家企業(yè)的研究項目“技術(shù)發(fā)明獎”;內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司等25家企業(yè)的研究項目“技術(shù)進(jìn)步獎”。
 
  科技+創(chuàng)新

  為乳制品行業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航
 
  近年來,我國乳業(yè)進(jìn)入了高質(zhì)量發(fā)展階段,產(chǎn)品質(zhì)量保持穩(wěn)定,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,這些都得益于企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量安全和科技創(chuàng)新的高度重視,也得益于乳品機(jī)械、包裝、配料及乳品工藝配套設(shè)計等相關(guān)企業(yè)的不斷推陳出新,為行業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。作為年會的重要內(nèi)容,2021年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會同期在杭州舉辦,旨在為全球乳業(yè)和相關(guān)企業(yè)搭建一個相互學(xué)習(xí)、相互溝通、洽談貿(mào)易、尋找合作伙伴的現(xiàn)代化國際平臺,在展覽內(nèi)容上力求突出精品、新品和品種的多元化。
 
  據(jù)悉,此次博覽會展出面積近3萬平米,展位922個。參展企業(yè)共234家。展示內(nèi)容豐富,包括乳制品生產(chǎn)加工機(jī)械、包裝灌裝機(jī)械、泵閥流體設(shè)備、檢驗檢測設(shè)備、包裝材料及印刷、配料及添加劑等最新的技術(shù)和設(shè)備。尤其是乳品機(jī)械設(shè)備再次彰顯出中國乳業(yè)制造的先進(jìn)性,不僅滿足國內(nèi)市場的需求,還遠(yuǎn)銷東南亞、中東、歐美等90 多個國家和地區(qū)。除此之外,節(jié)能環(huán)保、產(chǎn)品質(zhì)量電子追溯系統(tǒng)、快速檢驗技術(shù)與設(shè)備、產(chǎn)品在線檢驗技術(shù)等也是此次展會的一大亮點。在生產(chǎn)配料方面,除大宗配料外,乳品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、糖醇類功能配料、脂肪類功能產(chǎn)品、益生菌素粉、發(fā)酵菌種等新型發(fā)酵劑等種類齊全。
 
  本次大會的成功舉辦,得到了貝因美股份有限公司以及內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司、熊貓乳品集團(tuán)股份有限公司、荷蘭皇家菲仕蘭、美國乳品出口協(xié)會、杭州中亞機(jī)械股份有限公司、山東碧海包裝材料份有限公司等企業(yè)的大力支持,會議向他們表示誠摯的感謝。
 
  中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書處

日期:2021-09-15
 
 
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