說到日本葡萄，很多人首先會想到香印葡萄。香印葡萄原產(chǎn)日本，其口感脆甜無籽，果香濃郁帶有玫瑰香氣，外觀翠綠飽滿，令人印象深刻。產(chǎn)于日本岡山縣的香印葡萄采用的是一枝一束的種植方法，加上當?shù)毓庹諘r間長，種植出來的葡萄糖分含量非常高。日本岡山縣的晴王葡萄已經(jīng)申請地理標志商標，所以只有岡山縣種植的香印葡萄才能被稱為“晴王”。
近兩年，國內(nèi)市場上也涌現(xiàn)出大量的香印青提，均為國內(nèi)種植，通常被稱為陽光玫瑰葡萄。但是由于氣候和地理環(huán)境的差異，再加上種植技術和管理的參差不齊，導致國產(chǎn)陽光玫瑰葡萄的口感有一定的波動，品質(zhì)也是參差不齊。目前，一批有著日本香印葡萄基因的新品種葡萄在澳洲落戶、生根、結(jié)果，并有望在明年量產(chǎn)上市，出口中國。
據(jù)Royal Grapes Pty Ltd公司的負責人David介紹，公司從兩年前開始投資種植7個日本專利葡萄品種。該七個專利品種隸屬于澳洲AATI Holding Pty Ltd公司, 該公司成功從日本引進7個品種的葡萄并擁有專利權。所有這些品種在經(jīng)過澳洲嚴格的檢驗檢疫隔離后，在苗圃已經(jīng)試種成功。其中5個品種為紅色葡萄，另外2個品種為青色葡萄。所有這些品種的葡萄都有至少50%以上的日本香印葡萄基因，在與其他優(yōu)秀日本品種雜交后，具有更加良好的口感和外觀尺寸。AATI此次投資專利葡萄品種的項目，前后耗時長達7年時間，其中新品種引進的隔離檢疫時間就要在18個月以上，種苗獲批后又需要兩年左右的培育時間，因此整個投資周期十分漫長。
Royal Grapes Pty Ltd 是一家在澳大利亞維州的葡萄種植商，也是澳洲第一家獲得這些日本品種葡萄在澳洲種植權的公司。傳統(tǒng)上澳洲一直種植歐美品種葡萄，亞洲品種在當?shù)夭]有得到足夠的重視。David告訴國際果蔬報道，公司種植的日本品種葡萄計劃在明年3月少量上市，此后每年的上市量會穩(wěn)定增長，預計2025年可以進入豐產(chǎn)期。對于這些新品種的日本葡萄，David對未來的銷售非常有信心，他認為這些有著優(yōu)良基因的葡萄品種更容易獲得亞洲消費者的青睞。這些品種主要的目標市場是中國、越南、泰國、韓國、新加坡和馬來西亞。公司計劃根據(jù)每個國家的買家實際情況，劃分等級和包裝。葡萄的供貨期從每年的一月底可以一直持續(xù)到四月份。
特別值得一提的是，這些即將上市的新品種葡萄目前還沒有在任何一個國家大規(guī)模上市。AATI公司在引進這些帶有日本香印葡萄基因的品種時，也評估了消費者的喜好，認為它們更適合亞洲市場對水果甜而不膩的要求。其中一個品種YUHOU（中文名暫定為“玉湖”）具有比日本香印葡萄更好的規(guī)格，而且香味更勝一籌，有望在未來取代香印葡萄而后來居上。據(jù)品種專利公司AATI提供的資料顯示，7個引進的葡萄品種中，最早上市的是紅提，時間在一月底，而2個青提品種的上市時間在二月底。考慮到這些葡萄已經(jīng)完全適應澳洲當?shù)氐臍夂驐l件，AATI公司計劃在2022年開始授權其他澳洲葡萄種植戶開始種植。
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