2021年第十七屆中國(武漢）食品安全檢測技術(shù)高峰論壇于9月25-27日在武漢成功召開

　　“好看武漢，看好武漢”。萬里長江，似銀鱗巨龍，鸚鵡洲、黃鶴樓、龜山電視塔、龍王廟等著名城市地標(biāo)，美不勝收！今年7月份《人民日?qǐng)?bào)》罕見一天4次點(diǎn)贊湖北！武漢革命博物館：崢嶸歲月筑豐碑；工業(yè)遺址修復(fù)：記住曾經(jīng)，能更好地理解當(dāng)下；武漢協(xié)和醫(yī)院對(duì)口幫扶鶴峰縣：對(duì)口幫扶要用真心、真用心；湖北當(dāng)陽搭建干群交流平臺(tái)：開設(shè)“板凳課堂” 有事一起商量...

 

　　9月26日，“2021年第十七屆中國(武漢）食品安全檢測技術(shù)高峰論壇”在這里隆重舉辦，深感榮幸和自豪！

　　

 

 

　　會(huì)議伊始，武漢上成生物科技有限公司董事長陳建軍、國聯(lián)股份(603613.SH)食品安全與檢測傳媒事業(yè)部市場總監(jiān)李峰為大會(huì)做致辭，表達(dá)對(duì)在座諸位嘉賓領(lǐng)導(dǎo)的熱烈歡迎，回顧往屆中國食品安全檢測技術(shù)高峰論壇的舉辦盛況，同時(shí)對(duì)食品安全現(xiàn)狀及未來趨勢作出期許。
 

 

　　演講交流

 

　　武漢海關(guān)技術(shù)中心研究員 倪瀾蓀首先給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《新興產(chǎn)業(yè)檢驗(yàn)檢測集成化發(fā)展若干思考》的報(bào)告。從政策與形勢、問題與研究、機(jī)會(huì)與展望、未來實(shí)驗(yàn)室和創(chuàng)新與挑戰(zhàn)等部分詳細(xì)闡述了黨的十八大以來，提出質(zhì)量強(qiáng)國戰(zhàn)略，出臺(tái)一系列質(zhì)量提升政策，推動(dòng)中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變，均涉及新興產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域檢驗(yàn)檢測服務(wù)。

 

　　普瑞塞斯生物科技（上海）有限公司工程師 陶鵬飛給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《小型移液工作站對(duì)日常實(shí)驗(yàn)的有效提高》的報(bào)告。詳細(xì)介紹了INTEGRA集團(tuán)及INTEGRA Biosciences公司。從動(dòng)物疫控系統(tǒng)血凝血抑試驗(yàn)流程、IBS血凝血抑試驗(yàn)方案推薦、IBS對(duì)QPCR實(shí)驗(yàn)的方案推薦、V96工作站的日常實(shí)驗(yàn)應(yīng)用及幫助，到培養(yǎng)基制備與分裝系統(tǒng)在微生物檢測中的應(yīng)用，再到真空安全吸液儀在微生物實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用，受到了眾多現(xiàn)場嘉賓的高度贊賞。

 

　　山農(nóng)農(nóng)業(yè)大學(xué) 山東天澤泰田種業(yè)公司首席育種家 田紀(jì)春教授給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《功能小麥與高端食品質(zhì)量檢測保障》的報(bào)告。重點(diǎn)介紹了功能性小麥的發(fā)展背景和重要性、功能性小麥新品種創(chuàng)制與高端食品研發(fā)，小麥功能性成份的質(zhì)量檢測保障和功能性小麥的利用價(jià)值。其慷慨激昂的演講讓大家受益匪淺。

 

　　島津企業(yè)管理（中國）有限公司 食品第三方行業(yè)負(fù)責(zé)人 殷桃給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《GB 23200.121-2021 農(nóng)殘新國標(biāo)解讀》的報(bào)告。為幫助相關(guān)管理部門、食品生產(chǎn)企業(yè)以及食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)正確解讀新標(biāo)準(zhǔn)體系技術(shù)內(nèi)容，確保標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，提高檢測技能，保障食品安全，島津推出全套解決方案，助您輕松應(yīng)對(duì)新國標(biāo)的檢測挑戰(zhàn)！

 

　　湖北省團(tuán)餐快餐生產(chǎn)供應(yīng)協(xié)會(huì)會(huì)長 董志民先生給大家?guī)怼稄?ldquo;四邊”到“桌邊”食品安全的不可控性 ，泛活互聯(lián)網(wǎng)“共享經(jīng)濟(jì)”》的精彩報(bào)告。選擇新鮮食物、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，妥善貯存食品、生熟食物要分開、水果蔬菜要洗干凈、食物要完全煮熟，時(shí)刻保持廚房衛(wèi)生每個(gè)環(huán)節(jié)都非常重要！

 

　　上午，最后一位為大家?guī)碇黝}演講的是 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院副院長陳翊平。他給現(xiàn)場嘉賓發(fā)表題為《磁弛豫傳感及小孔電阻微球計(jì)數(shù)傳感在食品安全檢測中的研究》的報(bào)告。重點(diǎn)從技術(shù)研究背景、磁弛豫傳感技術(shù)，磁弛豫傳感技術(shù)三個(gè)部分為大家詳細(xì)介紹專利及成果轉(zhuǎn)化的碩果。

 

　　展商交流

 

　　會(huì)議期間，會(huì)務(wù)組精心準(zhǔn)備了茶歇供大家品用。同時(shí)會(huì)場設(shè)有幾家展商代表，吸引眾多與會(huì)嘉賓駐足，并展開熱切交流，這為下一步的商洽對(duì)接埋下伏筆。

 

　　下午上半場，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所副研究員王?淼、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授彭大鵬、農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所研究員胡西洲、上海如海光電科技有限公司技術(shù)工程師廖李杰分別為現(xiàn)場嘉賓發(fā)表主題《酶抑制法在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用與創(chuàng)新》、《受體在殘留檢測中的研究進(jìn)展》、《農(nóng)藥殘留分析中的數(shù)據(jù)校正策略》、《小型拉曼光譜設(shè)備在農(nóng)藥殘留領(lǐng)域的應(yīng)用》的報(bào)告。食品安全是一座城市幸福感的重要源泉，更是安國之本，是民生之基，讓人民群眾吃得安全，吃得放心，是新時(shí)代食品安全工作的重中之重。

 

　　下午下半場，湖北中醫(yī)藥大學(xué)教授張德新、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所研究員孔維軍、武漢華美維士康生物工程有限公司首席專家夏欣，北京市化工研究院研究員尹洧分別為現(xiàn)場嘉賓發(fā)表主題《食品農(nóng)藥殘留分析樣品前處理技術(shù)進(jìn)展》、《“藥食同源”食品中真菌毒素快速檢測研究》、《辣椒素快速檢測產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用》、《實(shí)驗(yàn)室的事故與安全管理》的報(bào)告。再次探討當(dāng)下食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域中共同關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，宣傳食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)。
 

 

 

　　參觀考察

 

　　9月27日，2021年第十七屆中國(武漢）食品安全檢測技術(shù)高峰論壇專家一行，抵達(dá)位于武漢市高新大道光谷生物城的武漢上成生物科技有限公司，參觀考察、收獲良多。
 

 

　　在開放中創(chuàng)造機(jī)遇，在合作中破解難題。至此，2021年第十七屆中國(武漢）食品安全檢測技術(shù)高峰論壇圓滿落幕。再次感謝各位與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家、參會(huì)代表、合作單位的大力支持與參與。食品安全之路任重道遠(yuǎn)，讓我們共同為食品安全行業(yè)的發(fā)展添磚加瓦，貢獻(xiàn)力量，攜手創(chuàng)造更加美好的明天。