邵陽大祥區(qū)市監(jiān)局開展餐飲服務(wù)單位“非法添加罌粟殼”專項檢查行動

　　為嚴厲打擊在食品中非法添加罌粟殼等違法犯罪行為，切實保障廣大群眾舌尖上的安全，9月25日，邵陽大祥區(qū)市監(jiān)局對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位進行第二輪拉網(wǎng)式檢查。

 

　　此次檢查以早餐店、夜宵店、鹵菜店等容易添加罌粟殼的餐飲服務(wù)單位為重點檢查對象，主要圍繞“二查一抽檢”開展：一是查票證，主要檢查餐飲服務(wù)單位食品及食品添加劑索證索票、進貨查驗、使用情況，督促餐飲服務(wù)單位嚴格落實食品安全主體責任，加強食品和食品添加劑管理。二是查環(huán)境，主要檢查餐飲服務(wù)單位加工經(jīng)營場所是否存在貯存、使用罌粟殼等非食用物質(zhì)。三是開展抽檢，現(xiàn)場使用罌粟成份快速檢測試紙，對餐飲服務(wù)單位中的湯料、調(diào)味料、餡料等進行檢測。此次專項檢查行動共出動執(zhí)法人員186人次，檢查餐飲單位93家次，暫未發(fā)現(xiàn)非法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)的行為。

 

　　下一步，該局將大力宣傳非法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)的法律后果，進一步暢通群眾投訴舉報渠道，經(jīng)查實違法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)的，立即移送當?shù)毓矙C關(guān)，依法追究刑事責任。