【進出口食品安全】茶葉出口知多少

　　秋意漸濃，日光漸疏。伴著濃濃茶香，家人團圓而坐，一起賞月、品茶是記憶里秋天里最詩意的事之一了。

 

　　趁著這個機會，小編想和大家分享一下關(guān)于茶葉出口的相關(guān)知識。一起來看看下面Q&A吧。

 

　　Q1 茶葉有出口到國外嗎？

 

　　當(dāng)然有。茶作為一種天然的綠色保健飲料，居世界三大飲料（茶、咖啡、可可）之一。當(dāng)前世界上有50余個國家和地區(qū)種茶，飲茶風(fēng)尚遍及全球。世界各國的茶樹種質(zhì)資源、栽培技術(shù)、茶葉加工工藝和飲茶習(xí)慣等，都是直接或間接地由我國傳播去的。

 

　　我國茶葉的對外貿(mào)易始自唐宋，經(jīng)歷了1500多年的發(fā)展。作為全球第二大茶葉出口國，摩洛哥為主的非洲國家是我國茶葉出口的主要市場。我國也是全球產(chǎn)茶大國中唯一能夠量產(chǎn)各種類茶的國家，其中綠茶在國際市場長期保持絕對優(yōu)勢。2020年，我國茶葉出口量總計為34.88萬噸，出口額累計為20.38億美元。

 

　　Q2 茶葉屬于哪類產(chǎn)品，產(chǎn)地主要在哪兒？

 

　　茶葉屬于植物源性食品，HS編碼以0902開頭。按制作工藝中茶葉發(fā)酵的不同程度分為綠茶（不發(fā)酵的茶，發(fā)酵度為0）、黃茶（微發(fā)酵的茶，發(fā)酵度為10%~20%）、白茶（輕度發(fā)酵的茶，發(fā)酵度為20%~30%）、青茶（又稱烏龍茶，半發(fā)酵的茶，發(fā)酵度為30%~60%）、紅茶（全發(fā)酵的茶，發(fā)酵度為80%~90%）、黑茶（后發(fā)酵的茶，發(fā)酵度為100%）。

 

　　我國有多個茶葉產(chǎn)區(qū)，主要是浙江、福建、安徽、江蘇、江西、湖南、湖北、四川、云南、廣西、廣東、海南、河南、陜西、山東、甘肅、臺灣、西藏、上海、重慶。按照所處地理位置的生態(tài)條件和茶葉生產(chǎn)特點，可分為四個茶產(chǎn)區(qū)，江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)和江北茶區(qū)。我國名茶、優(yōu)質(zhì)茶大多產(chǎn)自北緯30°附近。

 

　　Q3 茶葉出口有哪些流程？

 

　　主要包括前期準(zhǔn)備、申報、查驗及合格評定。

 

　　一、出口前企業(yè)需要做的準(zhǔn)備工作

 

　　根據(jù)《進出口食品安全管理辦法》規(guī)定，海關(guān)總署對出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施備案管理，對出口食品原料種植、養(yǎng)殖場實施備案管理，對出口食品實施監(jiān)督、抽檢，對進出口食品實施分類管理、對進出口食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施誠信管理。

 

　?。ㄒ唬┏隹诓枞~種植基地備案。

 

　　具有獨立法人資格的出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)、種植場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織或者行業(yè)協(xié)會等組織均可申請。申請人應(yīng)當(dāng)在種植生產(chǎn)季開始前3個月登錄行政相對人統(tǒng)一管理平臺進行網(wǎng)上申報（平臺入口：“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”http://online.customs.gov.cn或中國國際貿(mào)易“單一窗口”https://www.singlewindow.cn/）并上傳以下文件和證明材料，并對其真實性負責(zé)：

 

　　1.出口茶葉種植基地備案申請表；

 

　　2.安全用藥使用保證書；

 

　　3.出口茶葉加工企業(yè)生產(chǎn)、出口資格證明材料；

 

　　4.基地安全用藥管理制度、田間管理制度及溯源管理制度等相關(guān)材料；

 

　　5.基地土壤、灌溉水環(huán)境質(zhì)量檢測報告。

 

　　*以上第1-2項材料上傳加蓋公章的掃描件，其他資料均可上傳電子文本。

 

　?。ǘ┏隹谑称飞a(chǎn)企業(yè)備案。

 

　　申請出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案的茶廠登錄中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)向工商注冊所在地主管海關(guān)提出申請，填寫完整的《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案申請表》即可。

 

　　二、申報、查驗及合格評定

 

　　根據(jù)《進出口食品安全管理辦法》規(guī)定，出口食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證其出口食品符合進口國家（地區(qū)）的標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求。進口國家（地區(qū)）無相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)且合同未有要求的，應(yīng)當(dāng)保證出口食品符合中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　出口茶葉的出口商或者其代理人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定，憑合同、發(fā)票、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等必要的憑證和相關(guān)批準(zhǔn)文件向茶廠所在地海關(guān)申報。

 

　　海關(guān)根據(jù)輸入國家或地區(qū)進口茶葉檢驗檢疫規(guī)定和茶園、茶廠的備案情況，結(jié)合日常監(jiān)督管理，實施檢驗檢疫措施。包括：

 

　?。ㄒ唬┖瞬樨涀C是否相符；

 

　　（二）相關(guān)證書及包裝信息是否符合輸入國或者地區(qū)的要求；

 

　?。ㄈ┙Y(jié)合查驗指令進行安全風(fēng)險監(jiān)測及監(jiān)督抽檢工作；

 

　?。ㄋ模┏隹诓枞~經(jīng)檢驗檢疫合格的，根據(jù)輸入國家或者地區(qū)要求，海關(guān)簽發(fā)相應(yīng)的檢驗檢疫證書等有關(guān)單證，茶葉就可以走出國門了。

 

　　Q4 茶葉出口還有哪些注意事項呢？

 

　　需注意其他國家和地區(qū)茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　近年來，歐盟等國際市場對茶葉安全質(zhì)量要求不斷提高，農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)不斷增加，加之不同檢測機構(gòu)（實驗室）出具的檢測結(jié)果差異，導(dǎo)致部分企業(yè)蒙受重大損失和風(fēng)險。為了促進茶葉出口，符合出口國農(nóng)藥殘留技術(shù)要求，企業(yè)可以自行登錄商務(wù)部的以下網(wǎng)站查看《出口茶葉技術(shù)指南》《出口商品技術(shù)指南—輸歐茶葉》。

 

　　http://www.mofcom.gov.cn/article/ckzn/chaye2014.shtml

 

　　http://www.mofcom.gov.cn/article/ckzn/EU_tea2020.shtml

 

　　茶文化作為我國優(yōu)秀文化中璀璨的一部分，源遠流長、魅力無窮，讓我們一同品味茶香，也為中國茶走向世界而努力吧！

 

　　供稿單位：廣州海關(guān)