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沙特阿拉伯?dāng)M制定食品中反式脂肪酸使用要求

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-11-17 15:22 來源:海關(guān)總署 原文:
核心提示:2021年11月11日,沙特阿拉伯食藥局發(fā)布SFDA.FD2483/2021號(hào)公告,擬制定食品中反式脂肪酸使用要求。
  2021年11月11日,沙特阿拉伯食藥局發(fā)布SFDA.FD2483/2021號(hào)公告,擬制定食品反式脂肪酸使用要求,主要內(nèi)容如下:
 
 ?。?)指明了食用范圍為適用于所有供人類食用的食品;
 
 ?。?)禁止在食品中使用部分氫化油;
 
 ?。?)如果食品中含有全氫化油,則食品中使用的油中反式脂肪含量不應(yīng)超過產(chǎn)品總脂肪的2%;
 
 ?。?)除另有規(guī)定外,食品中含有天然反式脂肪,反式脂肪含量不得超過食品總脂肪的5%;
 
 ?。?)如果產(chǎn)品含有精煉油,食品中使用的油中反式脂肪含量不應(yīng)超過產(chǎn)品總脂肪的2%;
 
 ?。?)嬰兒配方奶粉、較大嬰兒和幼兒配方奶粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉中反式脂肪的比例不應(yīng)超過其總脂肪的3%;
 
  (7)規(guī)定了反式脂肪酸的檢測(cè)方法以及反式脂肪酸在標(biāo)簽中的標(biāo)示要求。
 
  該公告意見反饋期截至2021年12月21日。
日期:2021-11-17
 
 地區(qū): 沙特阿拉伯 亞洲
 行業(yè): 食品檢測(cè) 進(jìn)出口
 標(biāo)簽: 食品 反式脂肪酸 FDA
 
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