由黑龍江所匡友誼研究員等人完成的“發(fā)育正常無肌間刺魚類新品種培育方法”獲得國家發(fā)明專利授權(quán)，專利授權(quán)號：ZL202011352379.4。

 

　　鯉科魚類是我國的主要養(yǎng)殖魚類，為我國老百姓提供了近1/3的優(yōu)質(zhì)動物蛋白。但因為鯉科魚類含有的肌間刺多，造成了人們在食用過程中的不便，甚至可能導(dǎo)致卡噪子等身體上的傷害，同時魚肉產(chǎn)品的加工（如魚丸等）也受到阻礙，因此鯉科魚類肌間刺的遺傳改良成為我國水產(chǎn)遺傳育種的重要目標(biāo)之一。

 

　　該發(fā)明專利提供了培育無肌間刺魚類新品種的方法，利用基因敲除技術(shù)，在不影響魚類其他重要性狀的前提下，精準去除肌間骨，提升魚類品質(zhì)性狀。