海藻鉛超標問題研討會在廈門召開

　　2021年12月29日，受省海洋與漁業(yè)局委托，省水產(chǎn)研究所、省水產(chǎn)加工流通協(xié)會在廈門組織召開海藻鉛超標問題研討會。會議邀請了黃海水產(chǎn)研究所、全國水產(chǎn)技術(shù)標準化技術(shù)委員加工分技委、中國藻業(yè)協(xié)會、國家水產(chǎn)品質(zhì)檢中心、省水產(chǎn)研究所、省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院、省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院、廈門海關(guān)技術(shù)中心、尋山集團等單位的專家參會。省水產(chǎn)加工流通協(xié)會、晉江市農(nóng)業(yè)局、省水產(chǎn)加工流通協(xié)會藻類分會、晉江紫菜協(xié)會及部分紫菜生產(chǎn)企業(yè)代表參加會議。

 

　　省水產(chǎn)加工流通協(xié)會藻類分會李寧波會長介紹了當前海藻加工企業(yè)面臨的因個別產(chǎn)品鉛超標將被吊銷企業(yè)生產(chǎn)許可證問題，并將向政府有關(guān)職能部門反映情況作了通報。專家進行認真研討，認為紫菜等藻類具有富集環(huán)境中各類元素的自然屬性，即使在符合標準的開放海域中生長的紫菜等藻類，也對鉛等重金屬有較強的富集能力，行業(yè)普查的數(shù)據(jù)表明，紫菜鉛超標率在10%～20%；紫菜從養(yǎng)殖到加工全程無污染、無添加任何物質(zhì)，生產(chǎn)過程不存在帶入鉛的問題；海藻中鉛的生物可給性低于20%，海藻中大部分的鉛不會被人體吸收，不會產(chǎn)生危害。專家們還對當前GB2762-2017中規(guī)定海藻中鉛的限量值1.0mg/kg（以干重計）進行了探討。

 

　　會議建議，相關(guān)部門暫緩吊銷企業(yè)生產(chǎn)許可證；行業(yè)協(xié)會牽頭組織相關(guān)行業(yè)專家，針對上述問題繼續(xù)開展調(diào)查研究，提供科學(xué)數(shù)據(jù)，以便政府職能部門決策參考。

 

　　會后，李寧波會長就專家的意見和建議作了布置，分工抓落實，盡快將專家意見和建議向政府及有關(guān)部門報告，完善制訂切合我國實情的海藻類標準，有利于促進海藻行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。