擦亮“探頭”，當(dāng)好“哨兵”！西安市完成疫情期間食品快檢8043批次

　　自本輪疫情發(fā)生以來，西安市食品藥檢所緊緊圍繞全市疫情防控大局，按照市市場監(jiān)管局工作部署，加大抽檢力度，擴(kuò)大抽檢范圍，嚴(yán)格檢驗(yàn)程序和檢驗(yàn)質(zhì)量，全力保障疫情期間食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全和供應(yīng)順利。自2021年12月9日至2022年1月4日共完成樣品檢驗(yàn)8043批次。

 

　　大型農(nóng)貿(mào)市場食品快檢工作，是保障疫情期間食用農(nóng)產(chǎn)品順利供應(yīng)和食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為此，市食品藥檢所根據(jù)社區(qū)封控、市場封控以及各個市場要求，合理調(diào)配快檢人員，克服食品快檢人員居家隔離等人員不足困難，組織6個正常運(yùn)轉(zhuǎn)的食品快檢室，以蔬菜、水果、生鮮肉等食用農(nóng)產(chǎn)品為抽檢對象，扎實(shí)開展食品快檢工作。同時配備兩輛食品快檢車，配齊配好各類檢測試劑和防護(hù)設(shè)施，做好應(yīng)急檢驗(yàn)各項(xiàng)準(zhǔn)備，進(jìn)一步提升疫情防控期間食品快速檢測應(yīng)急處置能力，切實(shí)守好市民群眾“菜籃子”安全。

 

　　6個快檢室的33名快檢人員身穿防護(hù)服，頭戴護(hù)目鏡，手持記錄儀，連續(xù)奮戰(zhàn)在采樣、檢測的戰(zhàn)“疫”一線，以最飽滿的熱情，最堅(jiān)實(shí)的擔(dān)當(dāng)直面挑戰(zhàn)，以專業(yè)、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度保證每一份檢測報告的準(zhǔn)確無誤，用實(shí)際行動為疫情防控期間食品安全保障提供堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)支撐。

 

　　下一步，市食品藥檢所將按照市局黨委要求，進(jìn)一步強(qiáng)化食品抽檢快檢技術(shù)支撐，充分發(fā)揮檢測結(jié)果在食品安全監(jiān)管中的“探頭”和“哨兵”作用，確保市民群眾“菜籃子”安全。