進口水果還能放心享用么？湖南疾控權(quán)威回應

　　近期我國多地香蕉、火龍果、車厘子等多種進口水果新冠病毒核酸檢測結(jié)果呈陽性，我省也不幸中招，年關(guān)將近，進口水果還能吃能買？

 

 

　　湖南疾控專家認為，目前境外多為高風險地區(qū)，疫情較為嚴重，由于感染者在勞動作業(yè)過程中污染了水果及外包裝，但病毒在保存水果的溫度下存活時間短。核酸檢測呈陽性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定有傳染性，只能表示曾經(jīng)被新冠病毒污染過。

 

　　新冠病毒要使人感染，必須要有足夠數(shù)量、具有傳染性的活病毒進入人體。如果只是少量病毒，它們是很難越過我們?nèi)梭w自身免疫系統(tǒng)的，就無法使人感染。到目前為止，還沒有發(fā)現(xiàn)消費者經(jīng)采購和加工冷鏈食品而感染新冠病毒的案例報道。

 

 

　　首先，進口冷鏈食品從國外到消費者手中，需要經(jīng)過我國海關(guān)、進口企業(yè)、商場超市等多次消毒和核酸檢測，發(fā)現(xiàn)陽性產(chǎn)品會立即進行下架封存處置，能流入市場的漏網(wǎng)之魚少之又少。其次，我國從食品或食品外包裝檢測出核酸陽性，絕大多數(shù)屬于輕度污染，極少數(shù)屬于重度污染。只有那些長期重復接觸這些污染的人，才有可能造成感染，像物流工人、裝卸工等。疾控專家表示，對于廣大的消費者來說，因采購食用進口冷鏈引起感染的風險非常低。

 

 

　　雖然進口水果檢測出新冠病毒核酸陽性是小概率事件，但也不可掉以輕心，注意個人防護，最大限度降低感染風險。

 

　　消費者購買進口水果，要去正規(guī)的超市、賣場、水果專營店選購，這里的水果已經(jīng)接受了較為嚴格的檢疫檢查，可以用手機掃一掃“湘冷鏈”溯源碼查詢水果產(chǎn)地、來源、消毒、檢疫信息，不要采購來路不明的進口水果，提倡登記消費信息。挑選進口水果時，建議佩戴口罩，戴上一次性手套或一次性塑料袋套住手進行挑選，盡量避免徒手接觸食品表面。

 

 

　　湖南疾控專家建議，進口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾對外包裝噴灑或擦拭消再根據(jù)水果特點選擇清洗方式，可以用清水浸泡10到20分鐘；也可選擇市面上銷售合格的水果清潔劑進行清洗，再用清水沖凈。在清洗完畢以后，對用過的器具要進行消毒處理，最后一定要用清水沖洗干凈。消毒清洗過程中要做好戴口罩、戴一次性手套等防護措施，清洗完成后要洗凈雙手。