銅川市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊開展節(jié)前食品安全專項檢查

　　春節(jié)臨近，為確保春節(jié)期間食品安全，自2021年12月下旬開始，銅川市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊開展“年關(guān)守護”食品安全專項檢查。

 

　　此次專項檢查中，支隊結(jié)合疫情防控工作，以進口冷鏈?zhǔn)称?、肉制品、糕點、米面油、飲料、酒類等節(jié)日集中消費食品為重點產(chǎn)品，以食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、超市、食雜店等為重點區(qū)域，加大檢查力度，全力防止問題食品流入轄區(qū)市場，確保節(jié)日期間食品消費安全。

 

　　從檢查情況來看，大多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位都能按相關(guān)法律法規(guī)要求規(guī)范經(jīng)營，食品安全形勢總體向好，但還存在個別生產(chǎn)經(jīng)營者衛(wèi)生制度落實不到位、食品原料貯存不符合規(guī)定、食品添加劑使用管理不規(guī)范、食品生產(chǎn)記錄不完整、購進食品索證索票不全、散稱食品標(biāo)簽不規(guī)范等問題。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見和建議，要求生產(chǎn)經(jīng)營者限期整改，并督促其落實食品安全主體責(zé)任，對發(fā)現(xiàn)存在的違法行為進行立案查處。

 

　　截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位32家，下發(fā)《責(zé)令改正通知書》7份，查辦違法案件2起，先行登記保存物品700公斤。（支隊食品安全執(zhí)法科  候海峰）