香港食物安全中心跟進美國嬰兒配方奶粉懷疑受坂崎氏克洛諾菌及沙門氏菌污染

 

　　根據(jù)美國食物及藥物管理局資料，受影響產(chǎn)品為雅培Similac, Alimentum及EleCare嬰兒配方奶粉，當(dāng)局呼吁消費者不要食用符合以下條件的有關(guān)產(chǎn)品：

 

　　產(chǎn)品號碼首兩組數(shù)字為22至37；及

 

　　容器上的號碼包括K8、SH或Z2；及

 

　　食用期限為二○二二年四月或以后。

 

　　發(fā)言人說：「中心獲悉事件后，已聯(lián)絡(luò)有關(guān)產(chǎn)品在香港的獨家進口商跟進，得悉上述產(chǎn)品并沒有進口香港。中心亦即時聯(lián)絡(luò)本地主要進口商跟進，至今未發(fā)現(xiàn)有受影響產(chǎn)品進口香港。中心亦已與本港主要零售商聯(lián)絡(luò)及派員到市面巡查，暫未發(fā)現(xiàn)有涉事產(chǎn)品在市面出售。」

 

　　過去三年（二○一九年至二○二一年），中心透過恒常食物監(jiān)測計劃，共抽取超過二百一十個嬰兒奶粉樣本作微生物測試（包括坂崎氏克洛諾菌及沙門氏菌），結(jié)果全部滿意。

 

　　嬰兒配方奶粉并不是無菌的產(chǎn)品，可能含致病菌例如沙門氏菌及坂崎氏克洛諾菌。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織／世界衛(wèi)生組織指出，用不低于攝氏70度經(jīng)煮沸的水沖調(diào)嬰兒配方奶粉能有效減弱沙門氏菌等致病菌。沖調(diào)好的奶應(yīng)冷卻至可喂哺的溫度，然后立即飲用。而沖調(diào)好的奶若置于室溫超過兩小時就應(yīng)倒掉。另一方面，對于早產(chǎn)、未滿兩個月、出生體重少于2.5公斤或免疫力較弱等的高風(fēng)險嬰兒如未有以母乳喂哺，如情況許可，照顧者應(yīng)宜盡量選用經(jīng)商業(yè)無菌處理的液態(tài)嬰兒配方。

 

　　中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。