英國(guó)發(fā)布五年食品安全戰(zhàn)略

　　2022年3月18日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）推出未來五年內(nèi)改善食品的戰(zhàn)略，五年計(jì)劃包括新的強(qiáng)調(diào)使食品更健康和更可持續(xù)。主要有以下三個(gè)方面的內(nèi)容：（1）保證食品安全，F(xiàn)SA直接負(fù)責(zé)檢查、審計(jì)和保證英格蘭和威爾士生產(chǎn)肉類、葡萄酒和奶制品的企業(yè)，并與地方當(dāng)局合作；（2）保證食品質(zhì)量，致力于解決食品供應(yīng)鏈中的嚴(yán)重欺詐和相關(guān)犯罪行為，將食品超敏反應(yīng)的管理融入強(qiáng)大的食品安全文化中；（3）使食物更健康、更具有可持續(xù)，支持北愛爾蘭的中小型食品企業(yè)減少其生產(chǎn)、銷售或服務(wù)的食品的卡路里、糖、飽和脂肪和鹽含量，并減少份量以幫助消費(fèi)者做出更健康的選擇，也將繼續(xù)監(jiān)測(cè)和報(bào)告這些領(lǐng)域的高質(zhì)量數(shù)據(jù)，為整個(gè)食品系統(tǒng)的決策者提供信息。