景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局優(yōu)化營商環(huán)境打出保障食品生產(chǎn)安全組合拳

　　為進(jìn)一步優(yōu)化我市營商環(huán)境，景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局多管齊下，從暖心提醒、溫情紓困、柔性執(zhí)法等出發(fā)，打出保障食品生產(chǎn)安全系列組合拳，有效推進(jìn)食品安全誠信體系建設(shè)，構(gòu)建食品安全長效保障機(jī)制。

 

　　一是向全市120余家食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)出《守底線 查隱患 保安全 防疫情—景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局關(guān)于保障食品生產(chǎn)安全的溫馨提示函》，提示指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，堅決貫徹執(zhí)行有關(guān)部門加強(qiáng)食品安全和疫情防控工作的部署安排，落實(shí)落細(xì)落地各項食品安全和疫情防控措施；

 

　　二是開展食品生產(chǎn)“2022規(guī)范記錄年”行動，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)建立完善原料進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制記錄、產(chǎn)品出廠檢驗記錄、產(chǎn)品銷售記錄等相關(guān)記錄，推動規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的食品安全追溯體系；

 

　　三是組織“百企千坊”幫扶活動，重點(diǎn)幫扶獲得老字號品牌、中國馳名商標(biāo)等地方特色食品生產(chǎn)企業(yè)和省級食品小作坊示范創(chuàng)建單位，下步擬幫扶食品生產(chǎn)企業(yè)5家，食品小作坊50家，積極為企業(yè)紓困解難；

 

　　四是督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范完善食品安全管理制度，把好原輔材料進(jìn)貨查驗關(guān)、過程控制關(guān)、出廠檢驗關(guān)、貯存運(yùn)輸關(guān)，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)和執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對首次違法、輕微違法等行為免予行政處罰，目前已指導(dǎo)企業(yè)整改問題3項。