柳州：強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈水果監(jiān)管確?！斑M(jìn)口”安全

　　為切實(shí)保障“壯族三月三”和清明節(jié)期間食品安全，柳州市柳南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合柳州市海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)口冷鏈水果經(jīng)營(yíng)情況，對(duì)進(jìn)口冷鏈水果傳播疫情的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈水果監(jiān)管，確保疫情防控常態(tài)下進(jìn)口冷鏈水果安全。

 

 

　　督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，推行運(yùn)用食品信息追溯平臺(tái)“八桂冷鏈通”，由經(jīng)營(yíng)者及時(shí)、準(zhǔn)確、完整錄入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返漠a(chǎn)品品種、產(chǎn)地、批次和檢驗(yàn)檢疫證明等追溯信息，生成并粘貼追溯信息二維碼；對(duì)“八桂冷鏈通”錄入信息不及時(shí)、準(zhǔn)確、完整以及未對(duì)追溯碼亮碼銷售的行為要求限期整改。同時(shí)，引導(dǎo)進(jìn)口冷鏈水果消費(fèi)者掃碼消費(fèi)，全鏈條實(shí)現(xiàn)“掃碼交易”、“掃碼消費(fèi)”和“掃碼追溯”，確保產(chǎn)品來(lái)源可查、去向可尋、質(zhì)量可控。

 

 

　　指導(dǎo)建設(shè)“柳州市海吉星進(jìn)口水果查驗(yàn)區(qū)”，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈水果監(jiān)管。要求所有柳州市外進(jìn)入海吉星市場(chǎng)的進(jìn)口冷鏈水果，在儲(chǔ)存、銷售前要進(jìn)入查驗(yàn)區(qū)查驗(yàn)。核驗(yàn)內(nèi)容包括是否持有入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)陰性報(bào)告、消毒證明、八桂冷鏈通隨貨碼等。核驗(yàn)合格后，由市場(chǎng)監(jiān)管工作人員進(jìn)行復(fù)核，復(fù)核無(wú)誤后出具《合格證明》，杜絕不合格進(jìn)口冷鏈水果流入市場(chǎng)。截至4月4日，該查驗(yàn)區(qū)共查驗(yàn)車輛160輛，查驗(yàn)進(jìn)口水果95844件、575噸，出具合格證明298單。

 

 

　　督促進(jìn)口冷鏈水果經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行“三專”管理（專用通道、專區(qū)存放、專區(qū)銷售），按要求做好消殺工作，進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称贩珠_放置，避免交叉污染隱患；指導(dǎo)落實(shí)體溫檢測(cè)、健康異常報(bào)告等措施，加強(qiáng)從業(yè)人員防護(hù)管理，嚴(yán)格按規(guī)定落實(shí)工作期間科學(xué)佩戴口罩和手套、規(guī)范穿著工作服、做好個(gè)人衛(wèi)生和健康管理等要求。同時(shí)，督促進(jìn)口冷鏈水果從業(yè)人員接種新冠疫苗，并定期開展全員核酸檢測(cè)。