赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)推進(jìn)集體聚餐食品安全智慧監(jiān)管

　　針對(duì)當(dāng)前嚴(yán)峻復(fù)雜的疫情防控形勢(shì)，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)精準(zhǔn)防控，強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)集體聚餐食品安全和疫情防控工作：一是弘揚(yáng)節(jié)約風(fēng)尚，盡量不舉辦大規(guī)模人員聚集性活動(dòng)，倡導(dǎo)“喜事緩辦，喪事簡(jiǎn)辦，宴會(huì)不辦”；二是舉辦者要在聚餐前與承辦酒店簽訂疫情防控承諾書(shū)，要對(duì)參加人員登記造冊(cè)，詳細(xì)記錄姓名、聯(lián)系方式、住址及身份證號(hào)等信息，并按要求向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)備案；三是餐飲單位要嚴(yán)格落實(shí)“亮（掃）碼+測(cè)溫+戴口罩”等防控措施；就餐時(shí)使用公筷公勺，保持合理的社交距離；集體用餐單位實(shí)行錯(cuò)峰用餐或分散用餐。

 

　　為進(jìn)一步做好餐飲服務(wù)場(chǎng)所集體聚餐食品安全和疫情防控工作，防止群體性聚餐帶來(lái)的交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局積極倡導(dǎo)各旗縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照屬地疫情防控要求，在精準(zhǔn)防控的基礎(chǔ)上創(chuàng)新監(jiān)管模式，著力實(shí)現(xiàn)集體聚餐食品安全智慧監(jiān)管。紅山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新舉措，先行先試，在落實(shí)好集體聚餐疫情防控工作的同時(shí)，在自主研發(fā)的“食安紅山”小程序上增添了“宴會(huì)管理”模塊。餐飲單位通過(guò)“食安紅山”小程序登記主辦方詳細(xì)信息、預(yù)訂桌數(shù)、預(yù)計(jì)人數(shù)、宴會(huì)地點(diǎn)、菜單和簽訂的承諾書(shū)等內(nèi)容進(jìn)行報(bào)備，報(bào)備成功后小程序自動(dòng)生成專(zhuān)用二維碼，餐飲單位將二維碼張貼在宴會(huì)廳入口處，引導(dǎo)賓客掃碼登記后入席，優(yōu)化了參加宴會(huì)人員的信息登記工作。

 

　　下一步，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局將把智慧監(jiān)管的先進(jìn)案例在全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)推廣，鼓勵(lì)倡導(dǎo)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)創(chuàng)新監(jiān)管方式，優(yōu)化監(jiān)管流程，提高監(jiān)管水平，進(jìn)一步落實(shí)好集體聚餐食品安全和疫情防控工作。