煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第五十三批）

 

　　2022年3月10日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)寶開(kāi)盛超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，該店相關(guān)產(chǎn)品當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出供貨方資質(zhì)證明材料、合格證明文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2022年3月25日煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊市蓬萊閣街道匯海海珍品經(jīng)銷處采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和合格證明文件案

 

　　蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市蓬萊閣街道匯海海珍品經(jīng)銷處進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出所售產(chǎn)品供貨方資質(zhì)證明材料、合格證明文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)方霞小吃店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人地面雜物亂放的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市大柳行洪娟商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出所售食品的供貨方資質(zhì)證明材料、購(gòu)進(jìn)票據(jù)和合格證明材料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)寧浩全羊館進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，當(dāng)事人未能提供出現(xiàn)場(chǎng)從業(yè)人員的的有效健康證明，從業(yè)人員未取得健康證從事接觸直接入口食品工作的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令其改正違法行為，并給予當(dāng)事兒女警告的行政處罰。

 

 

　　蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)栓婷快餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)該單位經(jīng)營(yíng)的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)為“內(nèi)蒙小米”的食品進(jìn)貨查驗(yàn)情況進(jìn)行檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令其改正違法行為，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月14日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)開(kāi)智學(xué)習(xí)用品超市進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，對(duì)該商店經(jīng)營(yíng)的文四*回頭客52g的進(jìn)貨查驗(yàn)情況進(jìn)行檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的供貨方資質(zhì)證明材料。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條的規(guī)定，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月21日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)騰霞日用百貨超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在檢查中發(fā)現(xiàn)該單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所中擺放了散裝食品，一名從業(yè)人員沒(méi)有提供有效健康證明。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令其改正違法行為，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月16日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)桂玲商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺(tái)市蓬萊區(qū)百信超市進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案

 

　　2022年3月16日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)百信超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺(tái)市蓬萊區(qū)夏某慶火鍋店進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案

 

　　2022年3月16日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)夏某慶火鍋店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2022年3月29日煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　2022年3月12日，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)銘淼超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出供貨方資質(zhì)證明材料、購(gòu)進(jìn)票據(jù)和合格證明材料。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月29日，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)木陽(yáng)面館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月18日，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)尚運(yùn)日用品百貨店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出供貨方資質(zhì)證明材料、購(gòu)進(jìn)票據(jù)和合格證明材料。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺(tái)市蓬萊區(qū)群匯美食店未按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行消毒案

 

　　2022年3月3日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)群匯美食店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)有消毒柜，消毒設(shè)備未運(yùn)行，當(dāng)事人未能提供2022年消毒記錄。該違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺(tái)市蓬萊區(qū)寶玉超市進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案

 

　　2022年3月3日，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)寶玉超市進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件，當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月7日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市北溝源雯日用品商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月8日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市北溝鎮(zhèn)凱林商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月8日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)龍騰商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　2022年3月28日，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)思誠(chéng)便利店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未能提供2021年度食品安全管理人員考核文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定。煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月15日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)廣易購(gòu)超市進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)未提供出安全自查材料。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2022年3月15日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)紅發(fā)商店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)未提供出安全自查材料。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺(tái)市蓬萊區(qū)郜記米線店使用清洗消毒不合格餐具案

 

　　2022年3月18日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)淑青風(fēng)味菜館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)有消毒柜消毒設(shè)備，未運(yùn)行，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未能提供消毒記錄。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，2022年4月6日煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行消毒，保存相關(guān)記錄文件，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。