為深入開展加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)切實(shí)解決食品藥品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈突出問題專項(xiàng)整治行動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管工作，近日，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長高仲義一行赴渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院對其學(xué)校食堂食品安全工作開展飛行檢查。
檢查組重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)、從業(yè)人員健康管理和專職食品安全管理員配置是否到，查看了采購食品及食品原料、食品添加劑、冷鏈?zhǔn)称返仁欠駠?yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，“三防”設(shè)施是否完善、食品加工制作過程是否規(guī)范以及餐飲具清洗消毒和食品留樣等情況。檢查組對檢查中發(fā)現(xiàn)的存在問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患現(xiàn)場進(jìn)行了反饋并要求限期整改到位。
下一步，市市場監(jiān)管局將繼續(xù)按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，狠抓問題整改落實(shí)，切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈突出問題，堅(jiān)決守住食品安全底線，為黨的二十大勝利召開營造良好食品安全社會(huì)氛圍。
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