為進一步夯實食品生產(chǎn)企業(yè)質量安全主體責任，提升全盟食品生產(chǎn)企業(yè)質量安全管理能力和水平，近日，阿拉善盟市場監(jiān)管局對全盟54家食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責人和企業(yè)食品安全管理人員開展“食品安全管理員”抽考工作。

 

　　此次抽考工作統(tǒng)一使用“食安員抽考”手機APP，考核內(nèi)容主要包括《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)及食品安全標準。抽查考核試題是從“食安員抽考”手機APP題庫中隨機生成，每人考試題目不少于30道，答對率90%及以上為合格。截至目前，全盟已有20家食品生產(chǎn)企業(yè)食安員參加了考試，占全盟食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)37%，考試一次合格率為80%。針對考試不合格的企業(yè)，執(zhí)法人員將督促企業(yè)限期整改，并及時進行補考。

 

　　通過開展食安員抽考工作，有效提升了食品生產(chǎn)企業(yè)管理人員、從業(yè)人員的食品安全意識和管理水平，提高風險意識，推動食品生產(chǎn)企業(yè)質量安全主體責任。