青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次青海湖純牛奶不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告 〔2022〕年第13號(hào)

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我省食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域1批次不合格食品，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 

　　一、生產(chǎn)環(huán)節(jié)

 

　　2022年4月21日，海南州共和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該公司共生產(chǎn)該批次不合格青海湖純牛奶230件，每件12包，共計(jì)2760包?，F(xiàn)已全部售出，無(wú)庫(kù)存。目前該公司已按照《食品召回管理辦法》的規(guī)定對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回，但因牛奶為1月份生產(chǎn)，銷(xiāo)售點(diǎn)已全部銷(xiāo)售完，未保存購(gòu)買(mǎi)人員信息，故無(wú)法召回，共和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局正在對(duì)此案進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查。

 

　　二、流通環(huán)節(jié)

 

　　2022年4月25日，海東市互助土族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)互助縣星河灣華聯(lián)綜合商貿(mào)有限公司并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該超市于2022年1月26日，從互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)古城順興食品配送部以每件25元的價(jià)格購(gòu)進(jìn)青海湖純牛奶30件（ 10包/件）。該批次青海湖純牛奶除抽樣10包外其余以零售方式全部銷(xiāo)完，未保存購(gòu)買(mǎi)人員信息，故無(wú)法召回，該超市提供了供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及該批次的銷(xiāo)貨憑證、進(jìn)貨票據(jù)等證明材料。此案件正在調(diào)查過(guò)程中，海東市互助土族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求該超市履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，確保食品可追溯。

 

　　三、特別提醒廣大消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12315投訴舉報(bào)電話。

 

　　青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年6月13日