食品伙伴網(wǎng)訊 網(wǎng)絡(luò)外賣事關(guān)食品安全和群眾利益，是百姓關(guān)心、社會關(guān)注的熱點問題。今年來，鄒城市市場監(jiān)管局聚焦熱點，結(jié)合疫情防控組織開展網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲專項整治行動，嚴(yán)厲打擊外賣領(lǐng)域違法違規(guī)行為，取得明顯成效。
一是集中約談指導(dǎo)，規(guī)范平臺管理。對轄區(qū)內(nèi)2家網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣單位（美團(tuán)外賣、餓了么）負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全行政約談，通過宣講法律、法規(guī)，要求企業(yè)完善內(nèi)部管理、守法自律、開展自查自糾，切實消除食品安全隱患。
二是推行“食安封簽”，督促責(zé)任落實。今年來，為了切實保障疫情防控下的餐飲食品安全，更好地實現(xiàn)“無接觸式”送餐，在全市范圍內(nèi)全面推廣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全封簽，督促各餐飲單位落實主體責(zé)任，規(guī)范使用“食安封簽”。截至目前發(fā)放“食安封簽”20萬份。
三是加強(qiáng)騎手管理，守牢疫情防線。實行外賣騎手疫苗接種及核酸檢測“周報告制度”，建立健全騎手健康檔案，標(biāo)明每次疫苗接種及核酸檢測時間。嚴(yán)格要求騎手在配送期間全程佩戴口罩、做好體溫監(jiān)測登記，使用安全、無害的配送容器，并定期進(jìn)行清洗消毒。
四是依法行政，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。每月對網(wǎng)絡(luò)訂餐銷量和差評量大的各前10名入網(wǎng)餐飲單位開展集中檢查；并采取定期檢查、不定期網(wǎng)絡(luò)抽查、明察暗訪、四不兩直檢查等措施，對檢查發(fā)現(xiàn)、舉報的存在違法行為的入網(wǎng)餐飲單位，堅決依法予以查處；對無照無證從事網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營的堅決予以取締；對環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、經(jīng)營行為不符合操作規(guī)范的，責(zé)令限期整改，切實保障群眾飲食安全。（鄒城市市場監(jiān)管局供稿）
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