全球最大的羅非魚生產(chǎn)商之一Regal Springs的執(zhí)行副總裁兼企業(yè)事務(wù)主管Laurent Develle指出，2019年，麻省理工學(xué)院(MIT)發(fā)表了一份有趣的報告，表明消費者只愿意為可持續(xù)產(chǎn)品支付5-10美元的溢價，而我們產(chǎn)品的成本遠(yuǎn)高于這一水平。

 

　　盡管他對成本飆升和飼料價格上漲感到擔(dān)憂，但他強調(diào)，該公司將繼續(xù)只采購最可持續(xù)的羅非魚飼料。雖然陸生飼料可能占到Regal Springs飼料的90%-95%，但Laurent Develle強調(diào)，要確保關(guān)鍵原材料(如大豆)盡可能具有可持續(xù)性是很困難的。