煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第五十八批）

 

　　招遠(yuǎn)市百姓面食店食品攤點(diǎn)從業(yè)人員未穿戴清潔的工作衣帽案

 

　　2022年4月15日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)市百姓面食店進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該食品攤點(diǎn)從業(yè)人員未穿戴清潔的工作衣、帽，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為。2022年4月18日執(zhí)法人員再次對其進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該食品攤點(diǎn)從業(yè)人員仍未穿戴清潔的工作衣、帽。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（七）項(xiàng)規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條，給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　招遠(yuǎn)市康寶食品有限公司未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)過程控制案

 

　　2022年3月23日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)市康寶食品有限公司進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場存在漏粉車間人流通道擋鼠板未安裝等12項(xiàng)問題，責(zé)令當(dāng)事人現(xiàn)場整改。2022年3月29日，執(zhí)法人員再次對該公司進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)問題仍未整改。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條，給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　招遠(yuǎn)市楊記實(shí)惠炸雞鋪食品攤點(diǎn)從業(yè)人員未穿戴清潔的工作衣帽案

 

　　2022年5月13日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)市楊記實(shí)惠炸雞鋪進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該食品攤點(diǎn)從業(yè)人員未穿戴清潔的工作衣、帽，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為。2022年5月16日執(zhí)法人員再次對其進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該食品攤點(diǎn)從業(yè)人員仍未穿戴清潔的工作衣、帽。招當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（七）項(xiàng)規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條，給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　招遠(yuǎn)市王某超市未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度案

 

　　2022年1月20 日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對招遠(yuǎn)市王某超市經(jīng)營情況進(jìn)行公開檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購的“旺仔”兒童成長牛奶未按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予警告的行政處罰。2022年1月24日執(zhí)法人員再次對其進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍未按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)規(guī)定，給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　招遠(yuǎn)市發(fā)爵造型理發(fā)店經(jīng)營過期化妝品案

 

　　2022年4月21日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)市發(fā)爵造型理發(fā)店進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店內(nèi)有22盒廣州市“浩鑫”牌精細(xì)化工有限公司生產(chǎn)的“浩鑫”牌染發(fā)膏（霜）已過期。招遠(yuǎn)市發(fā)爵造型理發(fā)店使用過期化妝品的行為，違反了《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》第三十九條規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》第六十條第五項(xiàng)規(guī)定，依法給予當(dāng)事人沒收非法所得并處罰款的行政處罰。

 

　　芝罘區(qū)劉某春蔬菜批發(fā)店經(jīng)營不合格韭菜案

 

　　2022年03月14日，煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局收到檢測報(bào)告稱，該報(bào)告顯示芝罘區(qū)劉某春蔬菜批發(fā)店銷售的韭菜，不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，其行為違反了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條第一款第二項(xiàng)“農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的不得銷售”的規(guī)定，構(gòu)成了銷售含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十條第一款規(guī)定給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　煙臺米福多食品有限公司未按規(guī)定對變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者回收的食品進(jìn)行顯著標(biāo)示案

 

　　2022年4月7日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員于對煙臺米福多食品有限公司進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)冷庫未對變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者回收的糕點(diǎn)進(jìn)行顯著標(biāo)示或者單獨(dú)存放在有明確標(biāo)志的場所。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第二十九條的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第六十九條的規(guī)定給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊市博展商貿(mào)城小瑞茗茶店經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定的食品

 

　　2022年2月16日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員接到群眾舉報(bào)后，對蓬萊市博展商貿(mào)城小瑞茗茶店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，經(jīng)查證，當(dāng)事人經(jīng)營的“碎銀子”產(chǎn)品為購進(jìn)散茶后自行分裝包裝，且未標(biāo)注產(chǎn)品信息，屬于經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定的食品的行為。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法經(jīng)營行為，并給予當(dāng)事人沒收涉案產(chǎn)品、沒收違法所得、罰款的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)穎正食品店未按規(guī)定考核食品安全管理人員案

 

　　2022年4月14日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)穎正食品店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供2021年度食品安全管理人員考核文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)人勤商店未按規(guī)定考核食品安全管理人員案

 

　　2022年4月14日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)人勤商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供2021年度食品安全管理人員考核文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　邱某某未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰的行為、經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的肉類案

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員配合煙臺市蓬萊區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、煙臺市蓬萊區(qū)綜合執(zhí)法局對位于煙臺市蓬萊區(qū)北溝鎮(zhèn)欒家口村集市進(jìn)行生豬肉專項(xiàng)檢查，在邱某某的生豬肉攤發(fā)現(xiàn)沒有檢驗(yàn)檢疫手續(xù)的生豬肉等產(chǎn)品，現(xiàn)場邱某某未提供上述產(chǎn)品的動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人沒收涉案物品的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)口福蛋糕店安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作案

 

　　2022年4月12日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)口福蛋糕店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，2022年5月26日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)海勢超市進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案

 

　　2022年5月11日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)海勢超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)星源床上用品商店進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案

 

　　2022年5月11日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)星源床上用品商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2022年5月24日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)田玲果蔬店進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案

 

　　2022年5月11日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)田玲果蔬店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)小魏拉面館使用清洗消毒不合格餐具案

 

　　2022年5月9日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)小魏拉面館進(jìn)行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場有消毒柜消毒設(shè)備，未運(yùn)行，當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供消毒記錄。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人按照要求對餐具、飲具進(jìn)行消毒，保存相關(guān)記錄文件，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)鑫開海餐飲管理有限公司經(jīng)營環(huán)境不整潔案

 

　　2022年5月16日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)鑫開海餐飲管理有限公司進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店廚房垃圾桶未加蓋，洗刷池有污漬的行為。當(dāng)事人環(huán)境不整潔的的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)喜多多超市未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案

 

　　2022年5月16日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)喜多多超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)，該店相關(guān)產(chǎn)品當(dāng)事人現(xiàn)場未提供出供貨方資質(zhì)證明材料、合格證明文件。當(dāng)事人上述行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)澤旭面館未按照要求對餐具、飲具進(jìn)行消毒案

 

　　2022年4月13日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)澤旭面館進(jìn)行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場有消毒柜消毒設(shè)備，未運(yùn)行，當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供消毒記錄。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)瑞玲超市采購食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料案

 

　　2022年5月13日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)瑞玲超市進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，在檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和合格證明文件的行為。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)胖亮超市經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品、采購食品未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件案

 

　　2022年4月21日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)胖亮超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查，在其貨架上，發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期食品，經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)上述食品時(shí)，未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款和第三十四條的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款和第一百二十四條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告、沒收涉案物品并處罰款的行政處罰。

 

　　蓬萊市蓬萊閣街道申霖商店經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品、采購食品未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件案

 

　　2022年4月19日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對蓬萊市蓬萊閣街道申霖商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，在其貨架上，發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期食品。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)上述食品時(shí)，未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款和第三十四條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款和第一百二十四條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告、沒收涉案產(chǎn)品并處罰款的行政處罰。

 

　　蓬萊市蓬萊閣街道馨佳果蔬超市經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品案

 

　　2022年4月21日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對蓬萊市蓬萊閣街道馨佳果蔬超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查，在其貨架上，發(fā)現(xiàn)過期食品。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人沒收涉案物品并處罰款的行政處罰。