潛江公布食品安全五大典型案例

　　為深入貫徹落實習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求及省、市紀(jì)委監(jiān)委持續(xù)整治群眾身邊腐敗和作風(fēng)問題工作部署。潛江市市場監(jiān)督管理局以強(qiáng)化主體責(zé)任為基礎(chǔ)，以推進(jìn)“智慧管理”為突破，以“分類監(jiān)管”為先導(dǎo)，堅持問題導(dǎo)向，深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動、網(wǎng)絡(luò)訂餐和校園食品安全問題專項整治等行動，深挖侵害群眾利益線索，辦理了一批食品安全違法案件，對不法商家形成有效威懾，進(jìn)一步提升了全市食品安全治理水平?，F(xiàn)將部分典型案例公示如下：

 

　　案例一 某外賣平臺代理機(jī)構(gòu)未履行審查義務(wù)案

 

　　2022年5月12日，潛江市市場監(jiān)管局西城監(jiān)管所執(zhí)法人員在對某外賣平臺代理機(jī)構(gòu)檢查中發(fā)現(xiàn)，該機(jī)構(gòu)未對部分入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證進(jìn)行審查，有1家無證商戶在平臺上經(jīng)營，且未公示部分餐飲服務(wù)提供者的量化分級信息。上述行為違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第八條第一款、第十條的規(guī)定，構(gòu)成了未履行審查義務(wù)的違法行為。本局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十一條第一款規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并處以罰款50000元，上繳國庫。

 

　　案例二 某壽司店經(jīng)營過期食品案

 

　　2022年3月7日，潛江市市場監(jiān)管局西城監(jiān)管所執(zhí)法人員在對某壽司店操作間檢查中發(fā)現(xiàn)其使用的“調(diào)味糖漿風(fēng)味飲料”（用于調(diào)制飲料）、“盛田刺身醬油”（用于三文魚刺身的佐料）、“櫻鶴牌燒肉汁調(diào)味料”（用于烤肉調(diào)料）三種調(diào)味品已超過保質(zhì)期。上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營過期食品的違法行為。本局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項規(guī)定，沒收當(dāng)事人超過保質(zhì)期的食品原料、并處罰款人民幣10000元，上繳國庫。

 

　　案例三 某餐飲店經(jīng)營過期食品案

 

　　2022年5月18日，潛江市市場監(jiān)管局西城監(jiān)管所接群眾舉報某餐飲店銷售過期“青島生啤”。該所執(zhí)法人員迅速到現(xiàn)場核實，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營場所陳列的冰柜內(nèi)有27瓶過期的“青島啤酒·鮮啤”。上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營過期食品的違法行為。鑒于當(dāng)事人在執(zhí)法人員的監(jiān)督下對上述超過保質(zhì)期的27瓶“青島啤酒·鮮啤”予以銷毀的事實。本局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項規(guī)定，對當(dāng)事人處罰款人民幣10000元，上繳國庫。

 

　　案例四 某餐飲管理公司安排未取得健康證明的從業(yè)人員接觸直接入口食品案

 

　　2022年2月18日，潛江市市場監(jiān)管局西城監(jiān)管所執(zhí)法人員在對某餐飲管理公司檢查時，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作。執(zhí)法人員于當(dāng)日下達(dá)了《當(dāng)場行政處罰決定書》，責(zé)令該餐飲管理公司于2022年3月7日前改正，并予以警告。2022年3月9日，執(zhí)法人員再次到當(dāng)事人經(jīng)營場所進(jìn)行復(fù)查時，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人店內(nèi)的一名從事接觸直接入口食品工作的員工仍未取得有效健康證明。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款規(guī)定，構(gòu)成使用無健康證明人員從事接觸直接入口食品工作的違法行為。本局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項規(guī)定，對當(dāng)事人處以罰款10000元，上繳國庫。

 

　　案例五 某餐飲店發(fā)布違法廣告案

 

　　2022年5月23日，潛江市市場監(jiān)管局西城監(jiān)管所接匿名舉報稱某餐飲店宣傳單上使用了違反廣告法的宣傳用語。該所迅速安排執(zhí)法人員到現(xiàn)場核實，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)其餐飲店發(fā)放的宣傳單上印有“排名第一”的宣傳用語，其發(fā)放的代金券上印有“本券最終解釋權(quán)歸本店所有”等宣傳語。上述行為違反了《中華人民共和國廣告法》第九條第（三）項及《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》第十二條第（六）項的規(guī)定，構(gòu)成了發(fā)布違法廣告的違法行為。本局依據(jù)《中華人民共和國廣告法》第五十七條第（一）項及《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》第十五條規(guī)定，對當(dāng)事人處以罰款10000元，上繳國庫。

 

　　素材來源：食品經(jīng)營科、西城市場監(jiān)管所