湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品 核查處置情況的通告（2022年第8期）

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)11批次抽檢不合格食品開(kāi)展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2022〕884號(hào)），涉及我省食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)1家，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

 

　　一、湖北葛娃食品有限公司銷售的“堅(jiān)果葛根粉”

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院受國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托，對(duì)湖北葛娃食品有限公司銷售的“堅(jiān)果葛根粉”（生產(chǎn)日期：2022-03-10,規(guī)格型號(hào)：350克/盒）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，抽樣單編號(hào)為GC22000000003332154GZ,經(jīng)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)和霉菌不符合GB 19640-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　湖北葛娃食品有限公司的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條的規(guī)定，鐘祥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人處以沒(méi)收違法所得2751元和罰款2249元的行政處罰。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況

 

　　湖北葛娃食品有限公司銷售該批次不合格產(chǎn)品的主要原因是未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)購(gòu)進(jìn)產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格報(bào)告等相關(guān)文件。整改措施如下：及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)下架該產(chǎn)品，加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，提高從業(yè)人員食品安全意識(shí)，完善食品安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，加強(qiáng)供應(yīng)商資質(zhì)審核。