食品伙伴網(wǎng)訊 9月5日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了2022年7月食品安全監(jiān)督抽檢情況。2022年7月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢53496批次，不合格1125批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.10%。

 

　　從抽檢食品品種來看，有糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品等27大類食品檢出不合格。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品數(shù)量最多，為523批次；餐飲食品的不合格率最高，為4.84%。

　　從檢出的不合格項(xiàng)目類別來看，涉及微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬等元素污染等六大問題。其中，微生物污染問題居首，約占26.19%。