過(guò)節(jié)怎樣吃才安心？中秋、國(guó)慶期間食品安全消費(fèi)提示

　　2022年中秋、國(guó)慶將至，市民對(duì)食品消費(fèi)的需求將迎來(lái)高峰。

 

　　為助力廣大消費(fèi)者安全消費(fèi)、快樂(lè)過(guò)節(jié)，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳特別提醒消費(fèi)者，提高防范意識(shí)，做好個(gè)人防護(hù)，科學(xué)理性消費(fèi)，依法維護(hù)權(quán)益。

 

　　1.選購(gòu)月餅時(shí)

 

　　要看清生產(chǎn)日期與保質(zhì)期，特別是散裝月餅要看盛放容器是否清潔，同時(shí)還要看清月餅包裝上是否有“SC”編號(hào)。食用月餅前，要查看其外觀是否正常，有無(wú)異味、霉變，一旦發(fā)現(xiàn)異常，不要食用。再則，不能用月餅代替正餐。食用月餅要因人而異，糖尿病、高血壓、高血脂等特殊人群，即使是食用“無(wú)糖月餅”，也要嚴(yán)格控制食用量，不可多吃。

 

　　2.選購(gòu)肉類產(chǎn)品時(shí)

 

　　要注意查看經(jīng)營(yíng)者是否公示有動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，豬肉的胴體上是否加蓋有動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章。

 

　　3.選購(gòu)有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊貯存條件要求的食品時(shí)

 

　　應(yīng)注意查看食品保存環(huán)境、溫度等是否符合食品包裝或標(biāo)簽上標(biāo)示的貯存條件要求，貯存設(shè)施設(shè)備是否有效運(yùn)行。

 

　　4.外出就餐時(shí)

 

　　要選擇有有效證照、餐飲食品安全等級(jí)高的餐飲服務(wù)單位就餐。疫情防控期間用餐前要佩戴口罩，不扎堆、不聚集，使用公勺公筷。飯前要勤洗手，使用消毒餐具，及時(shí)分辨食品是否異常、新鮮與否，勿選擇生冷食物，少食高脂高鹽食物，做到飲酒不駕駛、駕駛不飲酒。

 

　　5.網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)

 

　　要選擇有有效證照、餐飲食品安全等級(jí)高、距離近的餐飲服務(wù)單位，關(guān)注用戶評(píng)價(jià)，盡量不要選購(gòu)生鮮食物。到餐后，檢查包裝是否完好、清潔，是否受到污染或變質(zhì)。

 

　　最后，提醒廣大消費(fèi)者，無(wú)論選購(gòu)什么食品，在什么場(chǎng)所購(gòu)買食品，都要留存相關(guān)憑證（小票或截圖）。對(duì)于消費(fèi)或就餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，可隨時(shí)撥打電話12315或者12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。如發(fā)生疑似食物中毒事件應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

 

　　供稿：質(zhì)量監(jiān)督與食品抽檢處