落實食品安全“兩個責任”⑥ | 濰坊市以“四高”全力推進“兩個責任”落實見效

　　【開欄語】建立完善地方食品安全屬地管理責任和企業(yè)食品安全主體責任工作機制，是增強食品安全風險防控能力的緊迫需要，是完善食品安全責任體系的有力舉措。為此，山東市場監(jiān)管特開設(shè)落實食品安全“兩個責任”專欄，展現(xiàn)山東市場監(jiān)管系統(tǒng)在推進落實食品安全“兩個責任”機制方面的舉措和行動。

 

 

　　濰坊市全面貫徹全國食品安全辦主任會議精神和省食藥安辦指導要求，克服新冠肺炎疫情影響，將食品安全“兩個責任”落實作為當前重要政治任務，堅持黨委政府高位推動、食藥安辦高效推進、市縣鎮(zhèn)村四級高頻聯(lián)動、各有關(guān)單位高標落實，取得階段性成效。

 

 

　　市委、市政府高度重視，黨政主要領(lǐng)導均在省食藥安辦《致各市黨委政府主要負責人的一封信》上作出批示，要求抓好兩個文件、“兩個責任”方面的落實，確保全市食品藥品安全工作走在全省前列。我市貫徹落實意見提報市委常委會和市政府常務會議研究通過，工作落實方案經(jīng)市食藥安委主任簽發(fā)實施。市政府分管領(lǐng)導連續(xù)四次專題部署研究具體貫徹落實措施，并主持召開全市推進工作視頻會議進行部署安排，確定12位市委常委和市政府領(lǐng)導班子成員包保29家A級主體。

 

 

　　各級食藥安辦成立由主要負責同志為組長的領(lǐng)導小組部署推進，抽調(diào)工作人員組建工作專班，實行實體化運行具體落實，制定謀劃推進路線圖和時間節(jié)點，開展兩個文件學習解讀、制訂貫徹落實方案、包保干部和監(jiān)管底數(shù)摸底、主體分級等工作。11月8日，全市16個縣市區(qū)、市屬開發(fā)區(qū)同步開展食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員任命儀式，共任命食品安全總監(jiān)815人，食品安全員18250人。

 

 

　　市食藥安辦建立食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分級日調(diào)度、日通報制度，各級食藥安辦主動認領(lǐng)監(jiān)管對象，市縣鎮(zhèn)村四級干部協(xié)調(diào)聯(lián)動，全力攻堅。各鎮(zhèn)街黨委政府和社區(qū)、行政村各級干部主動融入到分級工作中，按照食品安全網(wǎng)格化包靠范圍，對照省提供監(jiān)管底數(shù)清單，協(xié)助市場監(jiān)管所工作人員逐戶確認在營狀態(tài)和經(jīng)營情況，全面完成95323家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的核實、主體分級和包保干部確認工作，共配備四級包保干部19619人。

 

 

　　目前全市已初步完成各環(huán)節(jié)企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定的視頻培訓工作，分門別類整理完善市、縣、鎮(zhèn)、村四級督導檢查表格，制定許可類餐飲單位、登記類小餐飲、學校（幼兒園）食堂、集體用餐配送單位（中央廚房）四類業(yè)態(tài)責任模板，各級包保干部正在對照任務清單開展首輪包保督導。同時，將落實“兩個責任”與“食品安全黨政同責”要求結(jié)合起來，與正在開展的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動以及落實新修訂的《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》結(jié)合起來，加強工作統(tǒng)籌，同步融合推動，并將落實“兩個責任”工作開展情況納入今年食品安全工作評議，打好食品安全監(jiān)管組合拳，確保“兩個責任”落地見效。