河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于38批次食品不合格情況的通告（2022年第42期）

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.鄧州市克田副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南陽(yáng)豫茗匯食品有限公司生產(chǎn)的1批次臺(tái)灣風(fēng)味烤香腸（香嫩風(fēng)味），菌落總數(shù)檢出值為5.4×103CFU/g、1.0×104CFU/g、1.6×104CFU/g、1.2×104CFU/g、2.5×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)104CFU/g；大腸菌群檢出值為35CFU/g、1.5×102CFU/g、＜10CFU/g、80CFU/g、2.6×102CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。

 

　　2.新鄉(xiāng)市萬(wàn)和商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)襄陽(yáng)市香甜甜食品廠(chǎng)生產(chǎn)的1批次二陽(yáng)飄襄手工鍋巴，大腸菌群檢出值為60CFU/g、20CFU/g、210CFU/g、65CFU/g、＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。

 

　　3.鄭州市鄭東新區(qū)蜀江龍火鍋博雅廣場(chǎng)店使用的1批次水杯，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0109mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　4.鄭州市鄭東新區(qū)蜀江龍火鍋博雅廣場(chǎng)店使用的1批次綠色湯碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　5.許昌市東城區(qū)豫之粵餐飲店使用的來(lái)自許昌市康潔餐具消毒服務(wù)有限公司的1批次餐具（套），大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　6.焦作高新區(qū)蘆堡崔莉榮水果店銷(xiāo)售的1批次酥梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.28mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　7.許昌新大新商貿(mào)有限公司前進(jìn)路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南合慧食品有限公司生產(chǎn)的1批次歐羅蒂歐式烤腸(黑椒風(fēng)味)，菌落總數(shù)檢出值為2.2×104CFU/g、2.7×104CFU/g、1.8×104CFU/g、9.8×103CFU/g、2.7×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)104CFU/g；大腸菌群檢出值為2.1×102CFU/g、4.6×102CFU/g、84CFU/g、70CFU/g、1.2×102CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。

 

　　8.鄭州市鄭東新區(qū)鍋巴飲年代火鍋博雅廣場(chǎng)店使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0307mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　9.鄭州市鄭東新區(qū)鍋巴飲年代火鍋博雅廣場(chǎng)店使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0697mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　10.鄭州市鄭東新區(qū)虎太炒雞店使用的1批次酥肉盤(pán)、1批次油條盤(pán)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值分別為0.3064mg/100cm2、0.1804mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　11.鶴壁市山城區(qū)貴麗肉食店使用的1批次牛腹部肉，磺胺類(lèi)(總量)檢出值為3568μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

 

　　12.鄭州丹尼斯百貨有限公司上街分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)福建桐珍實(shí)業(yè)有限公司委托河北君邦乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次蜜桃白茶味茶飲料，茶多酚檢出值為197mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于300mg/kg；咖啡因檢出值為40.8mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于50mg/L。

 

　　13.息縣萬(wàn)客隆超級(jí)市場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東神舟食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的1批次地道肉腸（黑椒味），菌落總數(shù)檢出值為1.1×104CFU/g、4.0×103CFU/g、6.0×103CFU/g、1.2×104CFU/g、3.8×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)104CFU/g；大腸菌群檢出值為1.2×102CFU/g、90CFU/g、＜10CFU/g、5.9×102CFU/g、3.2×102CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。

 

　　14.信陽(yáng)亞興集團(tuán)有限責(zé)任公司信陽(yáng)亞興廣場(chǎng)新縣店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)來(lái)自河南眾品食業(yè)股份有限公司的1批次豬肝，恩諾沙星檢出值為1005μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200μg/kg。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　15.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)小谷姐姐餐飲店使用的1批次大碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　16.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)蜀蜀的粉紫竹餐飲服務(wù)店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　17.鄭州市鄭東新區(qū)裕豐源滋補(bǔ)燴面天澤街店使用的1批次杯子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　18.鄭州鄭東新區(qū)破之店餐飲店使用的1批次方盤(pán)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0154mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　19.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)悅來(lái)悅喜便利店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)四川省餅之源食品有限公司生產(chǎn)的1批次桂圓味夾心餅，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.53g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。

 

　　20.商丘市睢陽(yáng)區(qū)學(xué)院路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)楊學(xué)中銷(xiāo)售的1批次黑魚(yú)（活淡水魚(yú)），孔雀石綠檢出值為1.74μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　21.河南丹尼斯百貨有限公司商丘華夏路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)石家莊市老京祥食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬豬頭肉，菌落總數(shù)檢出值為7.6×104CFU/g、4.6×104CFU/g、4.5×104CFU/g、8.2×104CFU/g、1.3×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)104CFU/g。

 

　　22.許昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)家小廚餐館使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0258mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　23.鄢陵縣華家大盤(pán)雞店使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0154mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　24.鄭州鄭東新區(qū)西關(guān)味永和時(shí)光里飯店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0561mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　25.駐馬店市驛城區(qū)賀月紅蔬菜店銷(xiāo)售的1批次菠菜，毒死蜱檢出值為0.95mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。

 

　　26.鄭州市河南華豫佰佳商業(yè)管理有限公司英協(xié)路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)四川閬中好口味食品有限公司生產(chǎn)的1批次椒麻雞翅（輻照食品），菌落總數(shù)檢出值為1.2×105CFU/g、1.2×105CFU/g、1.3×105CFU/g、1.1×105CFU/g、9.6×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10000CFU/g。

 

　　27.鄭州市鄭東新區(qū)安大叔拌飯使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0121mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　28.鄭州工商學(xué)院一號(hào)餐廳一樓使用的1批次套餐飯碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0274mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　29.鄭州鄭東新區(qū)豫宛方飯店使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0269mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　30.焦作市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)蘆堡開(kāi)心水果店銷(xiāo)售的1批次酥梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.32mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　31.臺(tái)前縣孫口鎮(zhèn)白拉仝村萬(wàn)家樂(lè)超市銷(xiāo)售的1批次韭菜，阿維菌素檢出值為0.13mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。

 

　　32.許昌市東城區(qū)味蠔鮮餐飲店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.4109mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　33.許昌市東城區(qū)紅敏快餐店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.4159mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　34.鄭州市鄭東新區(qū)張亮麻辣燙育翔路店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0185mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　35.永輝超市河南有限公司鄭州航海東路分公司銷(xiāo)售的1批次鯉魚(yú)，地西泮檢出值為4.28μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　36.新鄉(xiāng)縣朗公廟鎮(zhèn)笑天精選百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)禹州市紫瑞食品有限公司生產(chǎn)的1批次燜子，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.285g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用；山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.361g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

 

　　37.許昌縣聞見(jiàn)面點(diǎn)房生產(chǎn)的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為270mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、許昌、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2022年12月28日