以色列制定會導致過敏或不耐受的預包裝食品標簽要求

　　2023年1月23日，以色列發(fā)布G/TBT/N/ISR/1277號通報，通報《以色列公共衛(wèi)生（食品）保護——導致過敏或不耐受的預包裝食品的標簽法規(guī)》（草案）（5783-2022）。該草案采用了“保護公共衛(wèi)生法（食品）5775-2015”和“以色列的經(jīng)濟政策法（2021和2022預算年度經(jīng)濟政策實施立法修正案），5781-2021”（在G/TBT/N/ISR/1218中通報）要求的歐洲食品過敏原標簽方法。擬議法規(guī)區(qū)分了最終產(chǎn)品中存在過敏原的標記（源于食品生產(chǎn)過程中有意添加的致敏成分）和最終產(chǎn)品中存在非有意的過敏原（源于生產(chǎn)鏈任何階段的交叉污染，包括原材料、運輸、儲存、制造、包裝等）。這兩種情況的區(qū)別在于標簽上的標記位置，以便將有意添加的過敏原成分將在成分清單內(nèi)和作為成分清單的一部分以粗體強制性標記的形式表示，雖然無意中存在的過敏原將與成分表分開標記，并在其旁邊用“可能含有”字樣表示。此外，根據(jù)大多數(shù)發(fā)達國家的慣例，這些法規(guī)草案將適用于導致過敏的食品以及導致不耐受的食品。據(jù)提議，在第一階段，該規(guī)定將只適用于預包裝食品，包括運往餐飲企業(yè)的包裝原材料。這些法規(guī)還將影響麩質(zhì)標簽法規(guī)，后者將另行通報。意見反饋期為自通報之日起60天內(nèi)。