為保障春季開學(xué)期間廣大學(xué)生飲食安全，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險，2月6日以來，黃山市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局、黃山高新區(qū)社會事務(wù)局聯(lián)合開展2023年春季開學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患排查工作，全力護(hù)航學(xué)校食品安全。

 

　　此次專項檢查，重點對轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂、學(xué)校及周邊食品經(jīng)營者全覆蓋食品安全檢查，并對學(xué)校食堂上報的自查清單中存在食品安全問題及整改情況逐一核查驗收。檢查組主要查看了“日管控、周排查、月調(diào)度”企業(yè)主體責(zé)任機(jī)制建立情況，食品采購索證索票及進(jìn)貨查驗、食品存放、餐飲具清洗消毒、留樣、“三防”設(shè)施等制度落實到位情況，對食品安全防控措施不完善和存在的食品安全隱患問題進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)及責(zé)令整改。

 

　　截至2月14日，檢查組共排查學(xué)校食堂17家，發(fā)現(xiàn)安全隱患10處，并督促其盡快完成整改。下一步，黃山高新區(qū)將進(jìn)一步強(qiáng)化部門協(xié)同，加大監(jiān)督檢查力度和宣傳力度，督促學(xué)校食堂和校園周邊食品經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任，持續(xù)筑牢學(xué)校食品安全防線。