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中國科學院武漢植物園揭示桃近核處果肉著色的形成機制

放大字體  縮小字體 時間:2023-03-31 09:54 來源:中國科學院 原文:
核心提示:近日,中國科學院武漢植物園果樹分子育種學科組發(fā)現(xiàn)了近核紅性狀形成的重要基因PpHY5,并闡明其導致果肉變紅的分子機理。相關(guān)研究成果以PpHY5 is involved in anthocyanin coloration in the peach flesh surrounding the stone為題,發(fā)表在The Plant Journal上。
  近核紅是桃特有的現(xiàn)象,其性狀表現(xiàn)為在果實發(fā)育的后期,靠近果核處果肉花青苷積累變紅,這種性狀不利于罐裝桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而,近核紅性狀是如何產(chǎn)生的尚不清楚。近日,中國科學院武漢植物園果樹分子育種學科組發(fā)現(xiàn)了近核紅性狀形成的重要基因PpHY5,并闡明其導致果肉變紅的分子機理。相關(guān)研究成果以PpHY5 is involved in anthocyanin coloration in the peach flesh surrounding the stone為題,發(fā)表在The Plant Journal上。
 
  研究采用比較轉(zhuǎn)錄組方法挖掘調(diào)控桃近核紅性狀形成的重要基因PpHY5,通過酵母雙雜交篩庫得到其關(guān)鍵的協(xié)同因子PpBBX10。PpHY5在PpBBX10的協(xié)同下促進桃果實PpMYB10.1基因的轉(zhuǎn)錄激活。然而,靠近果核處果肉始終處于黑暗條件下。前人研究表明E3泛素連接酶COP1在黑暗環(huán)境中通過與花青苷正調(diào)節(jié)因子HY5以及MYB10等靶蛋白互作,抑制花青苷的積累?;赑pCOP1與PpHY5和PpMYB10.1的相互作用未導致靠近果核處果肉花青苷積累受阻以及PpHY5和PpMYB10.1基因表達在近核紅形成過程中反而上調(diào)這一事實,暗示上游可能存在未知的調(diào)節(jié)因子既參與對PpCOP1功能的調(diào)節(jié),又參與對PpHY5基因的轉(zhuǎn)錄調(diào)控(圖1)。
 
  研究工作得到國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學基金項目和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和湖北洪山實驗室項目的支持。
日期:2023-03-31
 
 地區(qū): 武漢市 湖北 中國
 行業(yè): 轉(zhuǎn)基因食品 食品檢測
 標簽: 基因
 科普: 基因
 
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