巴塞展會(huì)第二天，透露了哪些市場(chǎng)信息？國(guó)聯(lián)、通威有何新動(dòng)向？三文魚(yú)市場(chǎng)還能繼續(xù)堅(jiān)挺么？

 

　　1. 國(guó)聯(lián)水產(chǎn)續(xù)簽沙特白蝦供應(yīng)商

 

　　UCN消息人士透露，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)與沙特阿拉伯國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖集團(tuán)（NAQUA）續(xù)簽了白蝦采購(gòu)協(xié)議，更多優(yōu)質(zhì)沙特白蝦將繼續(xù)通過(guò)國(guó)聯(lián)水產(chǎn)供應(yīng)渠道進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

 

　　NAQUA是沙特最大的水產(chǎn)企業(yè)，白蝦養(yǎng)殖場(chǎng)位于阿拉伯半島紅海沿海，年產(chǎn)量最高9萬(wàn)噸，日加工產(chǎn)量最高800噸。沙特具備了南美白蝦養(yǎng)殖的天然優(yōu)勢(shì)條件，紅海海域平均鹽度較高，使NAQUA的產(chǎn)品具有獨(dú)特的鮮味。

 

　　2020年，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)和NAQUA簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)正式成為沙特白蝦的經(jīng)銷(xiāo)商，標(biāo)志著沙特蝦首次借助國(guó)聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。此番，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)與NAQUA續(xù)簽合作協(xié)議，NAQUA公司出口的一半產(chǎn)品將通過(guò)國(guó)聯(lián)水產(chǎn)渠道銷(xiāo)往中國(guó)。

 

　　國(guó)際貿(mào)易中心（ITC）數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)從沙特進(jìn)口18,847噸冷凍白蝦，進(jìn)口額1.09億美元，平均進(jìn)口價(jià)格為$5.81/kg。

 

　　2. 通威有計(jì)劃擴(kuò)張水產(chǎn)品供應(yīng)鏈

 

　　通威（海南）水產(chǎn)食品有限公司是海南地區(qū)排名前三的羅非魚(yú)加工企業(yè)，每年出口1,000條集裝箱，主要面向美國(guó)市場(chǎng)。

 

　　公司銷(xiāo)售總監(jiān)Becky Fan告訴UCN，自美國(guó)政府對(duì)中國(guó)原產(chǎn)海產(chǎn)品加征25%關(guān)稅以來(lái)，越來(lái)越多中國(guó)企業(yè)將業(yè)務(wù)重心放在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，開(kāi)發(fā)黑魚(yú)和日本海鱸等品種。

 

　　“未來(lái)，如果我們要做其他品種，可以考慮收購(gòu)一家當(dāng)?shù)毓荆@是有可能的，我們也在考慮，因?yàn)橹蛔鲆粋€(gè)品種會(huì)受到一些限制。當(dāng)然，最終決策由集團(tuán)總部來(lái)決定。”Fan說(shuō)，通威考慮（收購(gòu)）因素是標(biāo)的公司的背景、運(yùn)營(yíng)模式和產(chǎn)品適銷(xiāo)性等等。

 

　　“相比其他板塊，通威的羅非魚(yú)業(yè)務(wù)在整體業(yè)務(wù)中所在比例很小，但通威沒(méi)有考慮出口羅非魚(yú)業(yè)務(wù)，食品生產(chǎn)被認(rèn)為是通威業(yè)務(wù)的重要組成部分。”Fan補(bǔ)充。

 

　　3. 印度黑虎蝦目標(biāo)中國(guó)市場(chǎng)

 

　　在全球蝦類(lèi)貿(mào)易領(lǐng)域，黑虎蝦是一個(gè)小眾市場(chǎng)品種，其最大的障礙來(lái)自海外的定價(jià)。今年巴塞羅那展會(huì)聚集了多家印度黑虎蝦貿(mào)易商，但西孟加拉邦Calcutta Seafoods物流經(jīng)理Shampa Ghosh認(rèn)為，中國(guó)市場(chǎng)可能才是印度黑虎蝦的最終歸屬。

 

　　“我們能夠感受到，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)黑虎蝦才有需求。今年的展會(huì)上，我看到所有中國(guó)客戶(hù)都在問(wèn)黑虎蝦，而不是南美白蝦。如果能賣(mài)往中國(guó)，這將是一個(gè)巨大的需求。”Ghosh說(shuō)。

 

　　Calcutta Seafoods公司每年出口40條集裝箱的黑虎蝦產(chǎn)品，預(yù)計(jì)今年和明年黑虎蝦的出口將大幅增長(zhǎng)。

 

　　另一方面，Ghosh稱(chēng)今年歐洲需求比較疲軟，“歐洲消費(fèi)者失去了購(gòu)買(mǎi)力，他們認(rèn)為黑虎蝦是一種高價(jià)產(chǎn)品，特別是看到厄瓜多爾蝦以1至1.50美元（每公斤）價(jià)格差出現(xiàn)在市面上，他們會(huì)選擇厄瓜多爾蝦。也許，歐洲市場(chǎng)還需要一些時(shí)間才能恢復(fù)，我想至少要到明年。今年歐洲客戶(hù)可能只愿意購(gòu)買(mǎi)ASC認(rèn)證的黑虎蝦。”

 

　　印度貿(mào)易公司Cambay Tiger總經(jīng)理Shivam Gupta稱(chēng)：“中國(guó)具有非常大的潛力，將是黑虎蝦非常重要的市場(chǎng)。在中國(guó)，印度南美白蝦現(xiàn)在還很難與厄瓜多爾競(jìng)爭(zhēng)，我認(rèn)為黑虎蝦將成為印度的有利競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品，基于我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)已經(jīng)建立的基礎(chǔ)。”

 

　　Gupta指出，日本也可能是黑虎蝦的重要潛在市場(chǎng)，“日本意向買(mǎi)家通常都是大型采購(gòu)商，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，日本市場(chǎng)永遠(yuǎn)非常重要，我要維持那里的大客戶(hù)資源。在中國(guó)，我們發(fā)現(xiàn)，買(mǎi)家分布比較分散，許多小型進(jìn)口商只購(gòu)買(mǎi)5-10條集裝箱。

 

　　4. 歐洲三文魚(yú)市場(chǎng)下行趨勢(shì)開(kāi)始扭轉(zhuǎn)

 

　　今年以來(lái)，由于三文魚(yú)價(jià)格持續(xù)高企，歐洲市場(chǎng)出現(xiàn)了一定程度下行，復(fù)活節(jié)（4月9日）后這一趨勢(shì)出現(xiàn)了逆轉(zhuǎn)跡象。

 

　　全球最大的三文魚(yú)生產(chǎn)商美威（Mowi）中歐地區(qū)總監(jiān)John-Paul McGinley告訴UCN：“在歐洲市場(chǎng)，由于價(jià)格太高，需求肯定受到了一定的影響。具體情況因各國(guó)市場(chǎng)和各零售商而異，有些市場(chǎng)表現(xiàn)較好，有些更疲軟。”

 

　　“我想說(shuō)的是，市場(chǎng)轉(zhuǎn)變出現(xiàn)了反轉(zhuǎn)跡象，或者說(shuō)，需求開(kāi)始重新建立。復(fù)活節(jié)的需求是相當(dāng)積極的，當(dāng)然我們看到了下行趨勢(shì)開(kāi)始逆轉(zhuǎn)的初步跡象，這一點(diǎn)是肯定的。在零售行業(yè)，三文魚(yú)的需求剛剛趨于平穩(wěn)，并開(kāi)始再次攀升。”McGinley說(shuō)。

 

　　McGinley指出，盡管一些國(guó)家的銷(xiāo)量有所下降，但歐洲整體市場(chǎng)的銷(xiāo)售額保持增長(zhǎng)。“餐飲行業(yè)的需求沒(méi)有受到太大的沖擊，我們也看到歐洲以外的其他市場(chǎng)出現(xiàn)了巨大的機(jī)會(huì)，亞洲人均消費(fèi)量仍然很低，但購(gòu)買(mǎi)力是非常強(qiáng)勁的。”

 

　　“因此，從全球角度看，整體市場(chǎng)前景并不是那么悲觀，三文魚(yú)一直是一種在全球范圍內(nèi)需求量都很大的商品。”McGinley說(shuō)。