食品伙伴網(wǎng)訊 2023年5月，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委、工業(yè)和信息化部、國家糧食和物資儲備局等監(jiān)管部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢?/div>
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1、衛(wèi)健委重新公布“三新食品”目錄及適用的食品安全標(biāo)準(zhǔn)
5月10日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布關(guān)于“三新食品”目錄及適用的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的公告。
根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例有關(guān)規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委組織專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)梳理了新食品原料、食品添加劑新品種和食品相關(guān)產(chǎn)品新品種（簡稱“三新食品”）目錄及適用的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，范圍涵蓋自原衛(wèi)生部2009年第3號公告至國家衛(wèi)生健康委2021年第9號公告的新食品原料（菌種除外）、自原衛(wèi)生部2009年第11號公告至國家衛(wèi)生健康委2021年第9號公告的食品添加劑新品種、自原衛(wèi)生部2012年第11號公告至國家衛(wèi)生健康委2021年第9號公告的食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，共計(jì)98個(gè)新食品原料品種、215個(gè)食品添加劑新品種和235個(gè)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種。
該目錄涉及的新食品原料食品安全指標(biāo)包括過氧化值、真菌毒素、污染物和微生物限量；種屬基原、食用量、食用和使用方法、生產(chǎn)工藝、發(fā)酵菌、副產(chǎn)物和溶劑殘留限量等仍按照發(fā)布時(shí)公告執(zhí)行；農(nóng)藥和獸藥的使用應(yīng)符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的相關(guān)規(guī)定。
監(jiān)管部門、行業(yè)企業(yè)等相關(guān)機(jī)構(gòu)在“三新食品”的監(jiān)管、生產(chǎn)和使用中應(yīng)按照要求執(zhí)行該公告的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
對新食品原料目錄的食品安全標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置18個(gè)月過渡期，在公告前和過渡期內(nèi)按照原標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的新食品原料，可銷售和使用至保質(zhì)期結(jié)束。2022年以后公告的“三新食品”的食品安全指標(biāo)按照發(fā)布時(shí)公告要求執(zhí)行。
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2、《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查評分記錄表》發(fā)布
5月26日，市場監(jiān)管總局發(fā)布2023年第18號公告，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章以及《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022 版）》《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2022 版）》，市場監(jiān)管總局制定了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查評分記錄表》，現(xiàn)予公告，自發(fā)布之日起施行。
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3、衛(wèi)健委公布藍(lán)莓花色苷等14種“三新食品”
5月6日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布關(guān)于藍(lán)莓花色苷等14種“三新食品”的公告。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，審評機(jī)構(gòu)組織專家對藍(lán)莓花色苷等2種物質(zhì)申請新食品原料、L-硒-甲基硒代半胱氨酸等6種物質(zhì)申請食品添加劑新品種、己二酸與2-乙基-2-（羥甲基）-1,3-丙二醇和對叔丁基苯甲酸的聚合物等6種物質(zhì)申請食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料進(jìn)行審查并通過。
這14種“三新食品”包括：藍(lán)莓花色苷、黑麥花粉2種新食品原料；L-硒-甲基硒代半胱氨酸、D-阿洛酮糖-3-差向異構(gòu)酶、抗壞血酸棕櫚酸酯（酶法）、維生素B1、維生素B2、?；撬?種食品添加劑新品種；己二酸與2-乙基-2-（羥甲基）-1,3-丙二醇和對叔丁基苯甲酸的聚合物、4,8-三環(huán)[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇與對苯二甲酸和1,6-己二醇的聚合物、氫化二聚C18不飽和脂肪酸與1,4-丁二醇、乙二醇、對苯二甲酸和2-乙基-2-（羥甲基）-1,3-丙二醇的嵌段共聚物、1,6-己二酸與（E）-2-丁烯二酸和4,8-三環(huán)[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇的聚合物、1,4-丁二醇與2,2-二甲基-1,3-丙二醇、1,4-環(huán)己二酸和間苯二甲酸的聚合物、對苯二甲酸二甲酯與1,4-丁二醇和4,8-三環(huán)[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇的聚合物6種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種。
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4、5項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）公開征求意見
5月10日，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(huì)秘書處發(fā)布關(guān)于征求《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 （6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》等5項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）意見的函。
根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)組織起草了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑（6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》等5項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和修改單（征求意見稿），現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。征求意見截止日期為2023年6月30日。
這5項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和修改單分別為：營養(yǎng)與特殊膳食食品1項(xiàng)，為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 （6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》；食品添加劑2項(xiàng)，分別為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚乙烯醇》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 氧化亞氮（GB 1886.350-2021）第1號修改單》；理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程 1項(xiàng)，為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定》；食品產(chǎn)品1項(xiàng)，為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》。
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5、市場監(jiān)管總局對企業(yè)登記注冊地址變更后舊版包裝材料使用期限的復(fù)函
5月30日，市場監(jiān)管總局辦公廳發(fā)布關(guān)于企業(yè)登記注冊地址變更后舊版包裝材料使用期限的復(fù)函。
河南省市場監(jiān)管局《關(guān)于給予河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司新舊包裝材料及標(biāo)簽混合使用期限的請示》（豫市監(jiān)文〔2023〕55號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復(fù)如下：
本著節(jié)約資源、合理使用的原則，食品生產(chǎn)企業(yè)僅登記注冊地址發(fā)生變化，實(shí)際生產(chǎn)條件并未改變的，企業(yè)已印制的舊版包裝材料可以自登記注冊地址變更之日起延期使用6個(gè)月。使用舊版包裝、標(biāo)簽的食品，在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)銷售。
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5月4日，市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法（修訂征求意見稿）》公開征求意見的通知。
為了進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為，提高市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，市場監(jiān)管總局組織對《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（原國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號）進(jìn)行了修訂，起草了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法（修訂征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見，請于2023年6月4日前反饋市場監(jiān)管總局。
據(jù)悉，《征求意見稿》銜接落實(shí)法律法規(guī)要求；進(jìn)一步明確適用范圍；調(diào)整食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和入場查驗(yàn)具體要求；完善市場開辦者食品安全管理責(zé)任；完善食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者食品安全主體責(zé)任；完善相關(guān)法律責(zé)任；精簡壓縮《辦法》內(nèi)容。
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7、《“三品一械”廣告審查管理辦法（征求意見稿）》公開征求意見
5月29日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《藥品、醫(yī)療器械、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告審查管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》）公開征求意見的通知。
為加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告監(jiān)督管理，市場監(jiān)管總局組織對《藥品、醫(yī)療器械、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告審查管理暫行辦法》進(jìn)行修訂，起草了《藥品、醫(yī)療器械、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告審查管理辦法（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。
意見反饋截止時(shí)間為2023年6月28日。
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8、工信部印發(fā)《貝類罐頭》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂和外文版項(xiàng)目計(jì)劃
5月15日，工業(yè)和信息化部辦公廳發(fā)布關(guān)于印發(fā)2023年第一批行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂和外文版項(xiàng)目計(jì)劃的通知。
食品行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)涉及《貝類罐頭》、《混合水果罐頭》、《黑糖》、《黃方糖》、《黃砂糖》、《金砂糖》、《精幼砂糖》、《塊糖》、《全糖粉》、《焙烤食品用糖漿》、《焙烤食品預(yù)拌（混）粉》、《蛋黃酥》、《綠豆糕》、《杏仁餅》等。
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9、《行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（征求意見稿）》 公開征求意見
5月19日，市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于《行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（征求意見稿）》 公開征求意見的通知。
為進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理，根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)管總局組織對《行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》進(jìn)行了修訂，起草了《行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。征求意見截止到2023年6月18日。
《管理辦法》共五章三十三條，對行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定位范圍、管理職責(zé)、制定程序、實(shí)施復(fù)審和監(jiān)督管理作出了規(guī)定。
《管理辦法》明確行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的定位及范圍；明確行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的責(zé)任主體；明確行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定程序；增加了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施和復(fù)審相關(guān)的內(nèi)容；增加行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督管理相關(guān)的內(nèi)容。
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10、國家糧食和物資儲備局征集2023年糧食標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目
4月28日，國家糧食和物資儲備局辦公室發(fā)布關(guān)于征集2023年糧食標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目的通知。
通知指出，申報(bào)重點(diǎn)涉及：一是公共安全、基礎(chǔ)通用有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。推動(dòng)實(shí)施公共安全標(biāo)準(zhǔn)化筑底工程，織密筑牢糧食領(lǐng)域安全標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)。持續(xù)完善配套主糧強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)和大宗糧油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)體系。
二是綠色優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)健康有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。健全食用植物油料油脂標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)全谷物、功能性糧油相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂，更好滿足人民健康消費(fèi)需求。
三是節(jié)糧減損、適度加工有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。完善糧油加工標(biāo)準(zhǔn)體系，加快原糧及制品、食用植物油適度加工相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研制；推動(dòng)糧食加工副產(chǎn)物綜合利用標(biāo)準(zhǔn)制定；制修訂符合節(jié)糧減損要求的智能化儀器設(shè)備、成套機(jī)械設(shè)備等標(biāo)準(zhǔn)，減少收購、儲存、運(yùn)輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)糧食損失損耗。四是綠色倉儲、安全生產(chǎn)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)綠色儲糧、低溫儲糧等的技術(shù)工藝、設(shè)備裝備相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂，不斷提升糧食保質(zhì)保鮮儲存水平，服務(wù)糧食綠色倉儲提升行動(dòng)；加強(qiáng)糧食儲備設(shè)施建設(shè)等標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，促進(jìn)安全生產(chǎn)。
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日期：2023-06-07
行業(yè)：
乳業(yè)
認(rèn)證體系
糧油
果蔬
包裝材料
標(biāo)簽：
食品伙伴網(wǎng)
監(jiān)督
管理
包裝材料
食用農(nóng)產(chǎn)品
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品安全標(biāo)準(zhǔn)
食品
藍(lán)莓
質(zhì)量安全
征求意見
嬰幼兒配方乳粉
生產(chǎn)許可
糧食
監(jiān)管
科普：
食品伙伴網(wǎng)
監(jiān)督
管理
包裝材料
食用農(nóng)產(chǎn)品
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品安全標(biāo)準(zhǔn)
食品
藍(lán)莓
質(zhì)量安全
征求意見
嬰幼兒配方乳粉
生產(chǎn)許可
糧食
監(jiān)管
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