【典型案例】2023年“衣食住行”等重點(diǎn)民生領(lǐng)域“鐵拳”整治行動(dòng)典型案例（第三批）

　　2023年，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聚焦關(guān)系人民群眾生命健康安全的重點(diǎn)商品、重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)行業(yè)，全面梳理群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)輿論關(guān)注和市場(chǎng)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)壓力大的突出問(wèn)題，嚴(yán)厲查處重點(diǎn)民生領(lǐng)域違法行為?，F(xiàn)將“衣食住行”等重點(diǎn)民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)第三批典型案例公布，食品領(lǐng)域案例如下：

 

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　　2023年4月24日，通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)發(fā)區(qū)分局對(duì)通遼經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)某食品廠(chǎng)生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的純葵花籽油的違法行為，依法作出沒(méi)收違法所得0.35萬(wàn)元并處罰款人民幣5萬(wàn)元的行政處罰決定。

 

　　2022年9月26日，通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)發(fā)區(qū)分局收到國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)報(bào)告。報(bào)告顯示當(dāng)事人2022年8月9日生產(chǎn)的純葵花籽油（1.8升/桶），檢驗(yàn)結(jié)果為過(guò)氧化值項(xiàng)目不符合GB/T10464-217《葵花籽油》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2022年9月28日當(dāng)事人提出了復(fù)檢申請(qǐng)，經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，復(fù)檢結(jié)論與初檢結(jié)論一致。當(dāng)事人生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的純葵花籽油的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

 

　　食用油超標(biāo)對(duì)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，不僅有潛在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，更有可能造成食品安全事故，損害廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。該案的查辦，制止了當(dāng)事人的違法行為，保護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益，進(jìn)一步規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，震懾了同類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，促進(jìn)了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的健康發(fā)展。

 

 

　　2023年3月22日，鄂倫春旗市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)鄂倫春自治旗大楊樹(shù)鎮(zhèn)某燒烤店使用超過(guò)保質(zhì)期食品原料制作銷(xiāo)售食品的違法行為，依法作出沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品并處罰款5000元的行政處罰決定。

 

　　2023年3月13日，鄂倫春旗市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)鄂倫春自治旗大楊樹(shù)鎮(zhèn)某燒烤店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人存在使用超過(guò)保質(zhì)期食品原料制作銷(xiāo)售食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的違法行為，鄂倫春旗市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

 

　　通過(guò)本案的查處，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，自覺(jué)強(qiáng)化在日常經(jīng)營(yíng)中認(rèn)真落實(shí)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的食品安全保障義務(wù)，嚴(yán)格依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)防范食品安全問(wèn)題。

 

 

　　2023年3月22日，正藍(lán)旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)正藍(lán)旗上都鎮(zhèn)某早點(diǎn)門(mén)店使用的餐具經(jīng)抽樣檢驗(yàn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的行為，依法作出給予警告的行政處罰決定。

 

　　2022年12月24日，正藍(lán)旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到國(guó)家監(jiān)督抽查檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人2022年12月3日使用的碗經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔”的規(guī)定，構(gòu)成了使用的餐具不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的違法行為。正藍(lán)旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

 

　　餐飲具是用餐時(shí)直接接觸入口食物的非可食性工具，是微生物、化學(xué)污染物的傳遞介質(zhì)。加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位自消復(fù)用餐飲具的抽檢力度，是提升餐飲從業(yè)者安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)的必要手段，有效發(fā)揮食品抽檢技術(shù)優(yōu)勢(shì)，能夠從源頭上消除食品安全隱患，營(yíng)造健康的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。