北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于對部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問題的處置通報(bào)（2023年第十四期）

　　近期，北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問題，違反了相關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)將處置情況通報(bào)如下：

 

　　1、北京頭壹號餐飲管理連鎖有限公司昌平分公司（招牌：頭壹號；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)霍營街道文華路89號院1號1-4層〈101〉內(nèi)1022）未建立食品采購臺賬。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　2、北京蒙多多餐飲管理有限公司（招牌：1點(diǎn)點(diǎn)；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)北農(nóng)路7號北農(nóng)酒店1層02號）后廚環(huán)境不衛(wèi)生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　3、北京思揚(yáng)餐飲服務(wù)有限公司（招牌：陽坊勝利涮肉；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)天通苑東苑三區(qū)2號樓9門1層102）后廚環(huán)境不衛(wèi)生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　4、北京醉昇泰餐飲服務(wù)有限公司天通苑分公司（招牌：醉昇泰；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)天通中苑二區(qū)39號樓-2至4層101內(nèi)-1層B1-ZD-03/04）后廚環(huán)境不衛(wèi)生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　5、北京路攤兒餐飲管理有限公司（招牌：圍爐路攤兒麻辣燙；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)天通西苑三區(qū)36號樓-1至3層4單元101內(nèi)1層）缺少專用水池。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　6、北京桐林鈺鋮大飯店（招牌：東北菜；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)陳營村商業(yè)中心一層1-B18號）生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，未按規(guī)定處理。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　7、北京半截塔肖強(qiáng)熟食店（招牌：東北菜；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔村507號院2號〈臨時(shí)〉）未查驗(yàn)供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　8、北京小辛莊味之源餐飲店（招牌：大大公雞煲；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村102號-05〈臨時(shí)〉）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　9、北京譽(yù)寬餐飲有限公司（招牌：諸城燒雞燒肉；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)南邵鎮(zhèn)雙營西路78號院2號樓地下一層B1-02-37）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　10、北京盈洲綠鯊科貿(mào)有限公司（招牌：木桶魚；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)陽坊村22號）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　11、北京陽坊西貫市利全家面食加工部（招牌：饅頭面條；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)西貫市村）從業(yè)人員未取得健康證明，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　12、北京前白虎澗付貫小吃店（招牌：正宗牛肉板面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)前白虎澗村東大街15號）從業(yè)人員未取得健康證明，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　13、北京半截塔龍霞百貨店（招牌：趙州羊雜湯；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔村376號院1號〈臨時(shí)〉）未查驗(yàn)供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　14、北京彥峰餐飲店（招牌：安徽板面王；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)冠庭園6號樓1層102-2）現(xiàn)場超項(xiàng)經(jīng)營涼菜。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第八條第二款的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十四條第二款的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　15、北京福錦齋餐飲管理有限公司（招牌：古月串吧；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)馬路西側(cè)物資回收公司內(nèi)3幢）操作間水池未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第二項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年7月25日